Вступ до бодібілдингу та несезонна дієта

Вступ

Конкурентоспроможних бодібілдерів оцінюють на основі м’язових розмірів, форми, чіткості, щільності, пропорції та візуального представлення (Міжнародна федерація культуристів, 1987). Бодібілдери зазвичай тренуються на розмір м’язів у міжсезоння і зменшують жирові відкладення за кілька тижнів або місяців до змагань (Elliot, Goldberg, Kuehl, & Catlin, 1987; Hickson, Johnson, Lee, & Sidor, 1990; Balon, Horowitz, & Fitzsimmons 1992). Тіло в організмі чоловіків-конкурентоспроможників культури в міжсезоння вимірювалось у 9,8% (Hickson, Johnson, Lee, & Sidor, 1990), 13,1 ± 2,8% (Kleiner, Calabrese, Fielder, Naito, & Skibinski, 1989), 9,3 ± 0,75% (Katch, Katch, Moffatt, & Gittleson, 1980). Відносна відсутність підшкірного жиру може покращити видимість розвитку м’язів, виявляючи розмір, форму та смуги підлеглих м’язів. Прагнучи зменшити жирові відкладення та зберегти худу масу тіла, культуристи, як правило, застосовують обмежувальні дієтичні практики, інтенсивні тренування та самостійне введення фармацевтичних препаратів.

несезонна

Міжсезонна дієта

Клінер (1989) виявив, що конкурентоспроможні культуристи споживають в середньому 5739 ± 2500 ккалорій (2451-19760 ккал), коли не готувались до змагань. Один суб'єкт споживав лише 2451 ккалорій, тоді як інший суб'єкт повідомляв про споживання 19760 ккалорій; 1290 г білка, 2443 г вуглеводів і 663 г жиру. Деякі суб'єкти повідомляли, що їдять кожні дві години, і багато хто стверджував, що прокидається, щоб їсти вночі. Це надзвичайне споживання калорій рідко зустрічається в літературі, оскільки Клієнер (1990) дав неточні посилання на культуристів, які повідомляли про споживання 17 333 (+/- 4554) ккалорій щодня (Kleiner, Bazzarre, & Litchford, 1990). У фактичному дослідженні вони задокументували щоденне споживання 17 333 кілоджоулів (4127 ккал), а не 17 333 кілокалорій, як повідомляється (Faber, Benade´, & van Eck, 1986). Найбільш екстремальне споживання білка, про яке повідомлялося в дослідженні в 1989 р., Становило 3,5 г/кг/день. Це становило 20% від щоденного споживання калорій випробовуваним (Пол, 1989; Драган, Василіу та Георгеску, 1987).