Втратити першокурсника 15 Здоров’я відповідає за тунцем та кавою Її кампус
Отримавши список покупок за допомогою дієти Jump Start, ви можете помітити список інгредієнтів, які вважаються лише споживаними в помірних кількостях або суперпродуктами.

Серед них були два, які мене збентежили: тунець і кава.
Я завжди думав, що тунець настільки здоровий, і все ж тут про нього говорили лише зрідка.
Однак кава вважалася метаболізмом, що стимулює їжу. Хто знав?
З усіма цими питаннями, що пробивались у мене в голові, мені довелося проконсультуватися із зареєстрованим дієтологом Хізер Джонс, яка допомогла розробити дієту зі стрибків.
Ось що вона мала сказати:
Майже всі риби та молюски містять деяку кількість ртуті, яка може завдати шкоди плоду та маленьким дітям.
Згідно з її книгою про переробку продуктових кошиків, "Американська асоціація серця рекомендує їсти рибу двічі на тиждень. І це не дивно: риба не тільки завантажена здоровими жирами омега-3 (EPA та DHA), але і високоякісним джерелом білка, низьким у насичених жирах, а також безліч корисних для здоров'я вітамінів та мінералів. Але попередження державних установ та екологічних груп про ртуть та інші шкідливі токсини, що містяться в рибі, змушують покупців розгубитись і стурбовані, коли вони підходять до прилавка для риби.