Вживання найбільшої їжі за обідом ускладнює схуднення The Washington Post

Вживання їжі в день у вечірній час є звичайною практикою у більшості американських домогосподарств. Чи споживання найбільшої їжі в той час доби - замість опівдні - має значення при спробі схуднути?

вживання

Дослідження включало 80 жінок із надмірною вагою або ожирінням, середнього та молодшого віку (середній вік 33 роки), які взяли участь у програмі схуднення, яка включала компоненти дієти та фізичних вправ, а також регулярний моніторинг та консультації. Їм було довільно призначено їсти основну їжу або в обід, або в обід. Зокрема, 50 відсотків їх щоденної енергії (поживних речовин та калорій) повинно надходити від обіду та 20 відсотків від вечері, або навпаки. Вживання їжі по суті було однаковим для обох груп протягом усього дослідження, і через 12 тижнів кожна група втратила вагу. Однак жінки, які зробили обід своїм головним прийомом їжі за день, втратили більше, ніж ті, для кого вечеря ввечері була основним прийомом їжі: 13 схудлих фунтів проти дев'яти.