З низьким вмістом вуглеводів) косички та пюре для одного; Прекрасне життя
Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Зустріньте моє новітнє кохання: пюре з низьким вмістом вуглеводів та пюре.
Ви, мабуть, цього не знаєте, але ми з моїм малюком в даний час гальмуємо по Сполученому Королівству. Так. Галлівантінг (звідси відсутність постів).
Можливо, з’їдаємо нашу неабияку частку англійської та шотландської кухні. Або принаймні моя справедлива частка. Оскільки їй двоє, вона б жила від піци та шоколаду, якби я це дозволив.
Крім того, якщо ви ще не встигли вжитись у тренді, я досить нав’язливий у питанні їжі. Тож не дивно, що, перебуваючи в даний час через ставок (зокрема в Англії та Шотландії), я б ділився рецептами з цього регіону.
Бангер і пюре, також відомі як ковбаси та пюре, є традиційною стравою на Британських островах, що складається з ковбас, картопляного пюре, цибульної підливи та - що здається найпоширенішим - гороху. Однак я прийняв цю класичну комфортну їжу і зробив її з низьким вмістом вуглеводів. І подавати один (хоча його легко примножити, якщо ви годуєте більше!).
Ви запитаєте, звідки у світі беруться «чубаки»? Ну, (цитата Daily Mail) - «після початку Першої світової війни нестача їжі призвела до різкого скорочення м’яса будь-якого сорту в ковбасах. Натомість виробники упаковували їх у клаптики, крупи та воду, що змушувало їх шипнути та шипіти, коли їх готували на лопатах на відкритих вогнищах в окопах північної Європи - отже, «коси». Цікавий ласощі, чи не так?
Як би ви не хотіли це назвати, ця страва смачна! Я серйозно не знаю, чому мені довелося так довго їсти цю їжу, і чому всі інші її вже не їдять? На це пішло 30 хвилин, щоб зробити це від початку до кінця. І справді - пюре з цвітної капусти, яке я використовував, таке чудове, що ви навіть не скучите за цією картоплею!