Загальні дієтичні зміни та елімінаційні дієти Центр лікування СРК
Якщо ви багато читали про дієти на СРК, то бачили пораду, яка закликає збільшити кількість клітковини, якщо у вас запор, збільшити кількість клітковини, якщо у вас діарея, зменшити цукор, пити більше води, уникати лактози, уникати молочних продуктів, уникайте хліба, уникайте червоного м’яса, зменшуйте кількість дріжджів, зменшуйте гостру їжу, зменшуйте газовані напої та штучні підсолоджувачі, виключайте шоколад, усувайте кофеїн, усувайте алкоголь, їжте менші страви тощо. Можливо, вам цікаво, чи можете ви коли-небудь їсти знову, не викликаючи симптомів.
Проблема цього підходу полягає в тому, що різні продукти спричиняють IBS у різних людей, і багато продуктів можуть потенційно викликати симптоми IBS - набагато більше, ніж у згаданому списку. Тому найкраща дієта для вас може бути не найкращою для когось іншого. Безумовно, деяким людям допомогла одна з наведених вище рекомендацій, але більшості - ні.
Елімінаційні дієти
В ідеалі, щоб створити оптимальну дієту на СРК, все, що вам потрібно зробити, це уникати певної їжі або групи продуктів, щоб з’ясувати, чи не викликає це ваш СРК. На жаль, це простіше сказати, ніж зробити. Щоб правильно скласти дієту, яка адекватно лікуватиме СРК, потрібно багато часу, наполегливості та освіти. Правильне лабораторне тестування може допомогти вам уникнути всього цього.