Заклики щодо соціальної справедливості можуть впливати на здорове харчування серед підлітків Чикагоські новини WTTW

  • Розклад
  • Дивіться
    • Телебачення в прямому ефірі
    • 10 Що змінило Америку
    • Мистецтво та дизайн в Чикаго
    • Чорні голоси
    • Перевірте, будь ласка!
    • Чикаго від "L"
    • Чикаго з повітря з Джеффрі Баером
    • Сьогодні ввечері в Чикаго
    • Сьогодні ввечері в Чикаго: Голоси
    • КОБРА
    • З перших вуст: коронавірус
    • З перших вуст: Насильство з боку зброї
    • Велика Чиказька пожежа: спеціальні історії в Чикаго
    • Латиноамериканські голоси
    • Розуміння 2020 року
    • Доісторична дорожня поїздка
    • Дорожнє вбивство
    • Проблема з Меґі Коул
    • Міська природа
    • Усі шоу
  • Програми
  • Події
  • Діти
  • Про
  • Підтримка
  • Телебачення в прямому ефірі
  • Паспорт
  • Магазин
  • Пожертвувати
  • Телебачення в прямому ефірі

Здоров'я

Дослідження: Апеляції щодо соціальної справедливості можуть впливати на здорове харчування серед підлітків

щодо
Згідно із недавнім дослідженням, звернення до прагнень підлітків до незалежності та соціальної справедливості було ефективним методом заохочення здорового харчування.

Недавнє дослідження показало, що обрамлення здорового харчування як непокірний акт проти маніпулятивної галузі може надихнути підлітків на вибір більш корисних закусок та напоїв.

Дякуємо нашим спонсорам:

Переглянути всіх спонсорів

Прагнення підлітків до незалежності та соціальної справедливості "дуже добре узгоджуються зі здоровим харчуванням і займають позицію проти маніпулятивного маркетингу харчової промисловості", - сказав Кріс Брайан, провідний автор дослідження та доцент кафедри поведінкових наук в Університеті Чикаго. бізнесу. "Все, що ми робимо, це вказувати їм".

Традиційно підлітків вчать їсти здорову їжу, оскільки це корисно для них у довгостроковій перспективі, сказав Брайан. Цей підхід не дуже ефективний, оскільки більшість підлітків більше зосереджені на задоволенні своїх безпосередніх потреб, таких як тяга до нездорової їжі, сказав він.

Брайан та його колеги, натхненні кампанією "Правда", яка поставила тютюнову промисловість як "контролюючу владу, проти якої підлітки можуть повстати", замислювались, чи можна використовувати подібний підхід для мотивації здорового харчування.

Брайан сказав, що дослідники надали учням восьмих класів журналістські повідомлення про оманливі практики харчової промисловості, такі як інженерна їжа, щоб якомога більше викликати звикання та "хотіти".

"Ми говорили про те, як [харчові компанії] орієнтуються на дуже молодих людей і, зокрема, на бідних", - додав він. "Це справді несправедливо, тому що справді маленькі діти та бідні люди не в змозі захистити себе від такого роду маніпуляцій".