Закуски на робочому місці, калорії та збільшення ваги
Безкоштовні офісні страви можуть нашкодити вашій талії.
Вам подобається нічого не робити на роботі? Їжа, яку ви їсте на роботі - будь то в їдальні, у торговому автоматі чи у приміщенні для перерв - можливо, для вас не корисна. І ці зайві калорії можуть додаватися.
Дослідження 5222 працівників у Сполучених Штатах показало, що продукти, які ми їмо на роботі, містять велику кількість рафінованих зерен і натрію, а також недостатньо цільних зерен або фруктів.
Стівен Онуфрак, епідеміолог Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC), заявив, що це перше дослідження, яке вивчає продукти харчування, які люди вживають на роботі.
"Їжа, яку люди отримують на роботі, погано узгоджується з рекомендаціями Дієтичних рекомендацій для американців", - сказав він. Онуфрак представив результати дослідження на щорічному засіданні Американського товариства з харчування в Бостоні цього місяця.
Згідно з дослідженням, близько чверті учасників дослідження отримували їжу з роботи принаймні раз на тиждень. Середня калорійність цих продуктів складала майже 1300 на тиждень. Більше 70 відсотків калорій отримували з безкоштовної їжі: залишки іменинного торта в залі для перерв, святкове печиво чи інші смаколики.
"Оскільки працівники проводять у середньому вісім годин на день за місцем роботи, багато людей можуть не знати про всі калорії, які вони отримують з їжею на роботі, особливо з продуктами, які вони отримують безкоштовно", Діана Гарріс, інший CDC дослідник та автор дослідження, сказав Healthline. "Американці повинні бути стурбовані тим, що повноцінне харчування має важливе значення для збереження здоров’я сучасних і майбутніх поколінь".