Замініть м’ясо грибами, щоб схуднути - Без м’яса в понеділок

  • Додому
  • Про
  • Новини
  • Рецепти
  • Брати участь
  • Прихильники
  • Школи
  • Зберігати
  • Пожертвувати

Гриби вже давно стали основним меню без м’яса, але нові дослідження зі США виявили, що грибні страви - це більше, ніж просто смачно - вони насправді можуть допомогти вам схуднути.

грибами

Дослідники зі школи охорони здоров’я імені Джона Хопкінса Блумберга в Балтиморі, штат Меріленд, проводять цілий рік випробування, щоб оцінити користь білих грибів для здоров’я.

Рандомізоване клінічне випробування 73 дорослих, переважно жінок, виявило, що ті, хто їв 128 г (1 склянку) Agaricus bisporus на день замість м'яса, споживали 123 калорії та 4,25 г жиру менше, ніж суб'єкт, який продовжував їсти м'ясо.