Поради та рецепти для успішного новорічного детоксикації - основна аюрведа
Ендрю Шексхефт 03 січня 2018 р
Після веселощів та ігор святкової пори, хто не думав про спроби покращити своє здоров’я як новорічну постанову? Оговтавшись від надмірностей різдвяного періоду, зараз ми часто шукаємо дієти чи детоксикації. Середина зими традиційно не є добре відомим часом для детоксикації, і на нашій практиці ми схильні радити весну та осінь як найкращий час для сезонного очищення. Але будь-який час - сприятливий час для делікатного детоксикації, якщо ми продумуємо його відповідно до сезону.
Взимку нам потрібен живильний, підтримуючий детокс - нічого надто екстремального:) Отже, якщо ви відчуваєте занепад сил або перевантаженість, то полегшення дієти може допомогти поліпшити травлення та природну здатність організму до детоксикації. Відповідно до Аюрведи сила нашого травлення (агні) безпосередньо пов’язана з нашою здатністю до детоксикації.
У різдвяний період ми часто їмо занадто важку їжу - надлишок жиру та надмірно цукристу та крохмалисту їжу. Вони можуть створити застійні явища в організмі, а також спричинити запальні реакції.
Ми можемо працювати, зменшуючи прозапальну їжу та напої, одночасно полегшуючи дієту та вживаючи більше продуктів, що містять протизапальні поживні речовини, такі як зелені овочі та листяна зелень.
Отже, ось кілька порад, якими я користуюсь у своїй клініці, щоб допомогти людям відновити бадьоре здоров’я на новий рік.
Дайте своїй травній системі заслужений відпочинок
Зараз хороший час, щоб полегшити свій раціон. Але не надто багато, оскільки ми все ще переживаємо зиму і потребуємо палива. Триразове харчування все-таки є гарною ідеєю з акцентом на сезонну цільну їжу та зменшення обробленої їжі або продуктів, що містять багато жиру, цукру або солі. Але намагайтеся не переїдати - прагніть покинути стіл, коли ви наповниться на 80%.
Зведіть до мінімуму хліб та молочні продукти - молоко та йогурти вважаються вологими та утворюють слиз, тому, згідно з Аюрведою, в цей час року це не дуже гарна ідея. Коли травна сила не на повну силу, хліб може сидіти в кишечнику довше, порушуючи бактеріальний баланс, викликаючи такі симптоми, як здуття живота і утруднення схуднення, тому його найкраще зменшити або уникати в короткий термін.
Підкресліть велику кількість свіжих, органічних овочів. Бобові культури, такі як квасоля і сочевиця, є хорошим джерелом білка. Кітчарі - аюрведичний фаворит. Якщо ви хочете їсти м’ясо, тоді нежирна курка та риба - хороший вибір. Повноцінні зерна є важливою частиною здорового харчування і є чудовими джерелами харчових волокон, але намагайтеся не їсти зерна щоразу - ви можете спробувати сніданок без зерна, наприклад, тушковане яблуко з корицею, або зробити спіралізовану овочеву локшину на обід або вечерю.
Знизьте кількість кави та алкоголю
Спробуйте зменшити каву до однієї чашки на день. Органічний зелений чай є ідеальним замінником, оскільки він сповнений лікувальних властивостей і надає нашому метаболізму необхідний для активізації процес детоксикації; але без злетів і падінь або кислотності кави. Трав’яні чаї також чудово підтримують будь-який детокс і допомагають добре зволожувати.
Щоденна прогулянка