Занадто багато шлункової кислоти не робить; Це насправді може викликати кислотний рефлюкс, каже дієтолог
У вас є питання щодо здоров'я та самопочуття? Надіслати електронний лист на адресу [email protected].
Шановний дієтолог,
Привіт, я прочитав статтю, яку ви написали щодо періодичного голодування, і у мене були до вас запитання.
Мене зацікавило як періодичне голодування, так і кето-дієта для схуднення, а точніше жиру навколо живота. Мене турбує те, що у мене проблеми з рефлюксом, і біопсія шлунка показала, що у мене хронічне запалення слизової оболонки шлунка. Тому я намагаюся зрозуміти, що я повинен їсти, щоб зменшити запалення в шлунку, а також допомогти зменшити жир.
Моє занепокоєння періодичним голодуванням та кетою залишає мій шлунок так довго порожнім і гадаю, чи не сприятиме це збільшенню кислоти/подразнення слизової оболонки мого шлунка. Якби у вас були поради, щоб поділитися або поради, щоб дати, це було б вдячне.
Шановний Джефе,
Як я вже згадував раніше, періодичне голодування - це те, про що мене багато людей запитують. Але я хочу повторити, що я не вважаю, що голодування потрібно починати мудро, якщо людина вже не перебуває у кетозі протягом декількох місяців і не адаптувалася до жиру, це означає, що вона вже перебуває у стані спалювання кетонів для отримання енергії.
Я радий, що ви вивчаєте дієтичні втручання для своїх проблем з травленням та кетогенну дієту з приводу її численних переваг для здоров’я, навіть якщо зараз це лише теоретично.
Чому я кажу теоретично? Ну, той факт, що у вас все ще спостерігається рефлюкс, говорить мені, що ви все ще покладаєтесь на вуглеводи як основне джерело палива. З мого клінічного досвіду вони пов’язані безпосередньо.
Жир навколо середини підтверджує це, оскільки неможливо носити його протягом довгого часу на збалансованій кетогенній дієті. Отже, я кажу це якомога ласкавіше, перш ніж розпаковувати для вас мої дієтичні рекомендації - поки що охолоджуйте свої струмені на періодичному голодуванні. Кетоз (і втрата ваги при кетозі) не залежить від ІФ.
Насправді ІФ може застоювати втрату жиру у деяких людей з високим рівнем кортизолу, якщо це не зроблено правильно. Отже, на першому кроці давайте зробимо резервну копію та розглянемо ваші проблеми зі здоров’ям та дієту, яку я порадив би кожному, хто має ваш стан.
По-перше, щось у вашій травній системі виходить з рівноваги, і ви отримаєте користь від цільових добавок на додаток до дієтичних втручань, щоб повністю це змінити. Але для цього потрібні повна історія здоров’я та лабораторна робота, щоб визначити ваші конкретні потреби.
Якщо ви замість цього підете медичним шляхом придушення травних кислот (як правило, ІПП), ваше тіло не зможе повноцінно перетравити вашу їжу (особливо білки), і в результаті ви будете страждати від проблем зі здоров’ям нижче за течією.
Список підозрюваних довгострокових побічних ефектів хронічного використання ІПП продовжується. Вони ніколи не були призначені (або затверджені) для довгострокового використання з самого початку.
Отримана рекомендація Асоціації гастроентерологів Кандіана в аспірантському курсі з моніторингу безпеки ІЦП рекомендує призначати їх «у найнижчій дозі за якомога коротший термін». Проблема, звичайно, полягає в тому, як тільки ти їх починаєш, як ти бог можеш зійти?
Тож ваш вибір, щоб розглянути дієтичні втручання як альтернативу, є розумним.
Тепер щодо дієтичних рекомендацій відповідь дуже проста. Вам потрібна протизапальна дієта з нульовим впливом глютену. Це означає відсутність зерен і відсутність цукру, поки це повністю не заживе. До побачення літні шахрайські дні!