Заохочення працівників до вибору здорового харчування
Цього січня канадський харчовий путівник отримав своє перше оновлення за останні 10 років, і це нове видання являє собою один з найбільш радикальних переглядів рекомендацій про їжу та харчування Канади в історії путівника.
Створений журналом Health Canada, всебічний продовольчий посібник містить вказівки щодо того, як харчуватися здорово, впливаючи на рішення щодо прийому їжі для багатьох канадців. Оновлений випуск 2019 року впливає на зміни навколишнього середовища та обмеження харчування та уподобання у новий підхід, спрямований на пропаганду більш здорового харчування та вибору способу життя. За допомогою Канади продовольчого керівництва, Health Canada реалізує стратегію, щоб зробити здоровий вибір найпростішим вибором для всіх канадців.
Альтернативи на рослинній основі та інші доповнення
Поінформований науковими доказами та схваленими дієтологами рекомендаціями, новий Керівництво з їжі є менш розпорядчим та всеохоплюючим, менше зосереджується на акценті на певних групах продуктів та розмірах порцій, а більше на тому, що, коли і як ми їмо.
Дотримуючись курсу, Керівництво закликає людей їсти здорову їжу щодня, але з більшою кількістю варіацій у виборі. Замінюючи колишню веселкову діаграму груп продуктів, нова візуальна модель путівника відображає табличку, розділену на три розділи з великим акцентом на фруктові та овочеві продукти, білки на рослинній основі та цільні зерна.
Видаляючи конкретні рекомендації щодо їжі та порцій, керівництво більше не перелічує м’ясо та альтернативи, а молоко та молочні продукти як різні категорії продуктів харчування. Без сумніву, під впливом рослинної революції в харчовій промисловості, білки на рослинній основі, включаючи такі альтернативи, як бобові, горіхи, квасоля та тофу, дають настійні рекомендації, враховуючи це для веганів, вегетаріанців та тих, хто не їсть м’яса. Крім того, споживання води має пріоритет над молочним продуктом як напій на вибір під час їжі.
Значення харчового путівника на роботі
Як ці зміни до продовольчого посібника Канади впливають на робочу силу? Знаючи, що ваші люди проводять приблизно одну третину своїх робочих днів у офісі, роботодавцям вигідно бачити цінність пропаганди здорового харчування на робочому місці та надавати пріоритет оздоровчим та оздоровчим програмам для добробуту своїх працівників.
У новому посібнику з їжі значна увага приділяється тому, що здорове харчування - це більше, ніж їжа, яку ми їмо. Health Canada робить великий наголос на тому, як вибір здорової їжі та прийняття здорових харчових звичок матиме великий вплив на загальний спосіб життя та добробут. Підхід є подвійним: щоб люди могли добре харчуватися і жити добре, вони повинні збігатися і працювати разом на здоров'я та благополуччя всіх.