Запечена курка з овочами ChooseMyPlate

choosemyplate

Смажену моркву, картоплю та цибулю готують разом з куркою для повноцінної страви, запеченої в духовці.

Інгредієнти

  • 4 картоплини (нарізані)
  • 6 морквин (нарізаних скибочками)
  • 1 цибулина (велика, четвертинна)
  • 1 курка (сира, - нарізана на шматки, шкірка видалена)
  • 1/2 склянки води
  • 1 чайна ложка чебрецю
  • 1/4 чайної ложки перцю

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 400 градусів.
2. Викладіть картоплю, моркву та цибулю у велику сковороду.
3. Покладіть шматочки курки поверх овочів.
4. Змішайте воду, чебрець і перець. Полити куркою та овочами.
5. Ложка соків над куркою один-два рази під час варіння.
6. Випікайте при температурі 400 градусів протягом однієї години або більше, поки вона не підрум’яниться і не стане м’якою.