Запечений американський гуляш; Кето4КарбоголікиКето4Карбоголіки

кето4карбоголікикето4карбоголіки

Запечений американський гуляш

Робить 6 порцій

1 порція: 231 калорій, 10 г жиру, 7 г вуглеводів, 23 г білка

1,25 фунтів 90/10 яловичого фаршу

¼ чашка жовтої цибулі, нарізана кубиками

3 зубчики часнику, подрібнені

12 унцій консервованого томатного пюре

8 унцій консервованих нарізаних кубиками помідорів

1 ½ ложки італійської приправи

½ чайна ложка чорного перцю

10 унцій збагачена цвітна капуста, приготована на пару

10 унцій квіток цвітної капусти, на пару

1. Розігрійте духовку до 400F.

2. Помістіть яловичий фарш у велику чавунну сковороду або іншу сковороду, безпечну для духовки, на середньому вогні. Варіть, розбиваючи ложкою або лопаткою, поки м’ясо не підрум’яниться і не буде дрібними шматочками. Злити 1/2 мастила з каструлі.