Запіканка з грибів зі шпинату, факти та калорійність

Для найкращих результатів обов’язково ввімкніть опцію ДРУКУВАТИ ФОНОВІ ЗОБРАЖЕННЯ в таких браузерах:

- Firefox (Файл> Налаштування сторінки> Формат та параметри)
- Internet Explorer 6/7 (Інструменти> Властивості браузера> Додатково> Друк)
- В Internet Explorer 7 вам потрібно буде налаштувати параметр за замовчуванням "Shrink To Fit".
(Перейдіть у меню Файл> Попередній перегляд друку> налаштуйте спадне меню «Зменшити, щоб відповідати» до 100%.)
- Mac Safari (натисніть друк нижче> Копії та сторінки> Safari)

Примітка: Друк через Mac Firefox наразі не підтримується. Роздрукувати цю сторінку

Для найкращих результатів обов’язково ввімкніть опцію ДРУКУВАТИ ФОНОВІ ЗОБРАЖЕННЯ в таких браузерах:

Примітка: Друк через Mac Firefox наразі не підтримується.
Роздрукувати цю сторінку

Підготовка

* 1 (10 унцій) упаковка замороженого нарізаного шпинату * 1/2 фунта гриба, нарізаний * 1/2 склянки дрібно нарізаної цибулі * 3 ст. Л. Оливкової олії екстра вірджин * 8 яєць * 1/2 сметани * 1/2 чайної ложки приправи сіль * 1 тире перець * 1/3 склянки тертого парміджано-регіджано Злийте і з шпинату відіжміть зайву воду. Пасеруйте гриби та цибулю на вершковому маслі у великій сковороді до готовності. Збийте разом яйця, сметану, сіль і перець і розмішайте шпинат. Залити грибною сумішшю. Випікайте 15 хвилин, перевірте і перемішайте. Посипте пармезаном. Продовжуйте випічку до застигання - ще приблизно 10-15 хвилин. Нарізати клинами для подачі.

Етикетка фактів харчування для запіканки з грибів із шпинату

Ця функція вимагає встановлення програвача Flash у вашому браузері. Завантажте програвач тут.

ПОЖИВНА ЦІЛЬНА КАРТА ™ Карта поживних цілей ™ дозволяє з першого погляду побачити, як продукти відповідають вашим цілям харчування та управління вагою. Чим ближче їжа знаходиться до правого краю карти, тим більше необхідних поживних речовин на калорію вона містить. Для більш поживної дієти вибирайте продукти, які потрапляють у праву половину карти.

Чим ближче їжа до верхнього краю карти, тим більше шансів заповнити вас меншою кількістю калорій. Якщо ви хочете обмежити споживання калорій, не відчуваючи почуття голоду, вибирайте продукти з верхньої половини карти.

Їжа, розташована поблизу нижнього краю, є більш калорійною. Якщо ви хочете збільшити споживання калорій, не надто насичуючись, вибирайте продукти з нижньої половини карти.
Докладніше про карту цільових показників харчування

Карта харчових цілей для запіканки з грибів із шпинату

Ця функція вимагає встановлення програвача Flash у вашому браузері. Завантажте програвач тут.

Хороше: ця їжа є хорошим джерелом білка, рибофлавіну та селену, а також дуже хорошим джерелом вітаміну А та вітаміну К.

Погано: ця їжа містить багато насичених жирів і дуже багато холестерину.

КАЛОРИЧНЕ Співвідношення піраміда ™ Цей графік показує, який відсоток калорій у їжі походить від вуглеводів, жирів, білків та алкоголю. Якщо ви намагаєтесь досягти певного розподілу калорій, наприклад, розподіл дієти Zone ™ 40/30/30 або більш традиційний розподіл 60/30/10, Caloric Ratio Pyramid ™ покаже вам, як рецепти, їжа плани або окремі продукти харчування відповідають цим цілям.

Наприклад, їжа з низьким вмістом жиру буде скупчуватися по нижньому краю піраміди, починаючи від продуктів з високим вмістом вуглеводів (у лівому краї) та продуктів з високим вмістом білка (у правого краю). Їжа з низьким вмістом вуглеводів скупчуватиметься вздовж правого краю піраміди, а їжа з високим вмістом жиру - у верхньому, а їжа з високим вмістом білка - у нижньому. Продукти, що містять приблизно однакову кількість калорій з жирами, калоріями та білками, знайдуться ближче до центру піраміди.