Запіканка з сирною хеш-бурою (похоронна картопля) свято та ферма
Похоронна картопля. Вони річ. Як би це не було хворобливо, більшість з нас рідко замислюються про те, щоб приготувати сирну хлібну запіканку для звичайного гарніру в будні дні, але о, чому б і ні?!
Просто зробити на день-два вперед, ви можете залишити цю запіканку у своєму холодильнику, поки не будете готові до випікання та приготування їжі повноцінним способом, додавши в суміш будь-яке улюблене м’ясо, наприклад варену ковбасу, шинку чи курку.
Як приготувати найкращу сирну запіканку з хеш-бушу
- Відповідно до мого стилю, ви побачите, що я не рекомендую тут використовувати консервовані згущені вершки з курячого супу. Я попрошу вас пройти крок за цим, зайняти 6 хвилин і зробити це з нуля. Це того варте і створює глибший, кращий смак. Повірте мені на це.
- Щоб зібрати свою запіканку з хеш-буру, змішайте суп, сметану, цибульний порошок (або тертий цибулю), сіль, перець та подрібнений сир перед додаванням картоплі.
- Говорячи про картоплю, я використовую те, що тут позначено кубиками «південного стилю», а не подрібнену картоплю, але будь-яка з них буде чудово працювати.
- Змішайте все разом у великій мисці і перекладіть у злегка змащену форму для випікання 9 × 13.
- Полийте паличкою розтопленого вершкового масла і випікайте до золотистого кольору зверху. Якщо ви хочете додати кукурудзяні пластівці або якийсь інший долив, то можете - ми просто цього не робимо.