Запитайте Charoula Charoula Dontopolos; Трав’яний блог

Трав'яний блог

Мед, Солодкий Мед!

Гаразд, так хто НЕ любить мед.

трав

Я, звичайно, люблю це, я вранці викладаю його на тост, ввечері кладу в йогурт, викрадаю і вмикаю чайну ложку цього чудового частування протягом дня - коли ніхто не дивиться!

Раніше я відчував якусь провину з цього приводу і переживав за пов'язані з цим калорії, хоча в меді навряд чи так багато калорій, як у морозиві чи цукерках тощо, майте на увазі! Насправді, чайна ложка (або дві!) Меду, змішаного з йогуртом, робить чудову після обіду пустелю або пізній вечір (“я щасливо лягаю спати”, я так це називаю).

А користь меду значно перевищує будь-який негатив (наприклад, калорії)!

Стівен Харрод Бюнер, дуже відомий лідер у просуванні фітотерапії, каже:

«Я використовую мед для зцілення понад 20 років, і немає нічого порівнянного для лікування будь-яких ран, незалежно від того, наскільки вони інфіковані чи шкідливі. це є ГОЛОВНИЙ загоювач ран на цій планеті.”(ТРАВНИЙ АНТИБІОТИК) (до речі, чудова книга!)

ОГО! Стівен також називає медом "Потужний антибіотик проти всіх відомих форм стійких бактерій, які інфікують шкіру та рани".

Народившись у Греції, я виріс здебільшого медом, а не цукром. Мед був священною їжею в моїй країні з дуже давніх часів.

У греко-мінойській міфології “Меліса” (бджола) була німфою, яка виявила і навчила вживати мед, і від якої, як вважали, бджоли отримали свою назву! Вона була однією з медсестер німф Зевса, грецької голови олімпійських богів/богинь. Але замість того, щоб годувати дитину молоком, Меліса, відповідно до її імені, нагодувала його медом! Або, як варіант, бджоли приносили мед прямо йому в рот! (Стівен Бунер та мої власні грецькі джерела міфології).