Запитайте фахівців Спортивне харчування для підлітків - Посібник із здорового харчування

З. “Мій 14-річний син збирається розпочати навчання в Академії футболу, що означає тренування до п’яти днів на тиждень. Я хочу переконатися, що він отримує їжу та білки, які йому потрібні, чи є просте керівництво? "

A. Ми попросили відповісти дієтолога Дженніфер Пітерс:

Підлітки та діти, які ростуть і займаються спортом, суттєво збільшують потреби в поживних речовинах. Якщо ваш молодий спортсмен буде добре харчуватися, він зможе грати краще, довше і залишатись у психічному стані. Дослідження показали, що якщо людина їсть достатньо їжі, щоб задовольнити свої енергетичні потреби, вона також отримує достатню кількість білка. У західному світі ми вже їмо набагато більше білка, ніж вимагає наше тіло, тому будьте впевнені, що ваш син буде отримувати достатню кількість білка із нормальної збалансованої дієти.

Використовуйте сніданок, щоб швидко розпочати здоровий день. Ідеальний щоденний сніданок складається із круп і хліба, фруктів або фруктового соку та молочних продуктів (йогурт або склянка молока). Діти віком від дев'яти років та у підлітковому віці повинні їсти щонайменше три порції молочних продуктів на день. Одна порція дорівнює склянці молока, горщику йогурту або 30 г сиру (розміром з невелику сірникову коробку).

---