Запобігання їжі пізно ввечері

Ви, напевно, чули, що пізно ввечері жування може призвести до збільшення ваги, але чи справді ваше тіло упереджене, коли справа стосується того, в який час доби ви кусаєте?
Дослідження неоднозначні. З восьми відомих досліджень чотири виступають за споживання основної маси калорій на початку дня, три підтримують прийом їжі пізніше, а одне дослідження не показує різниці.
Подумайте, що радник з питань охорони здоров’я чоловіків Алан Арагон, штат Міссісі, потрапляє у табір «це неважливо». Незалежно від того, чи ви з'їдаєте більшу частину калорій рано, чи не вживаєте їх до пізнього дня, калорія є калорією, каже він.
Ось така угода: Ви витрачаєте енергію протягом дня різними способами за допомогою «активної» енергії, наприклад, для бігу та вигулу собаки, та «відпочинку» енергії, що включає мимовільні процеси, такі як циркуляція крові та дихання. Навіть поки ви спите, ваше тіло використовує енергію, щоб підтримувати вас живими, говорить Арагон.
Тим часом протягом усього дня ваше тіло або накопичує, або спалює (також відоме як окислювальний) жир. Загальна картина втрати ваги зводиться до чогось, що називається чистим балансом жиру, тобто різницею між накопиченням жиру та окисленням жиру.
Скажімо, ваші загальні витрати енергії за день становлять 2000 калорій. Якщо ви з’їсте 2000 калорій, ваша вага залишиться незмінною. Візьміть більше, і ви наберете вагу, а менше, і втратите.