Запобіжний тягар раку пов’язаний з неправильним харчуванням в США

"Попереджуване навантаження на рак, пов'язане з поганою дієтою в Сполучених Штатах", дослідження, опубліковане в Журнал Національного інституту раку (JNCI), Раковий спектр, За підрахунками, пов'язані з дієтою фактори можуть становити 80 110 нових випадків інвазивного раку, про які було повідомлено у 2015 році, або 5,2 відсотка від загальної кількості серед дорослих у США за той рік. Дослідження, проведене за підтримки Національного інституту охорони здоров’я меншин та розладів здоров’я, а також Національного інституту серця, легенів та крові, показує, що цей показник порівнянний із навантаженням на рак, пов’язаним з алкоголем, яке становить 4–6 відсотків. Тим часом надмірна маса тіла пов’язана з 7 - 8 відсотками тягаря раку, а фізична бездіяльність - 2 - 3 відсотками.

Використовуючи модель порівняльної оцінки ризику, яка включала репрезентативні на національному рівні дані про дієтичне споживання, національну захворюваність на рак та оцінювали зв’язки дієти з ризиком раку на основі метааналізів перспективних когортних досліджень, ми оцінили річну кількість та частку нових випадків раку, що відносяться до неоптимальних споживання семи дієтичних факторів серед дорослих американців у віці понад 20 років та за підгрупами населення.

---