Зареєстрована техаська лонгхорнська яловичина
Вже є учасником зареєстрованої програми виробництва яловичини з Техасу Longhorn? Доступ до сторінки учасника ТУТ
TLBAA з гордістю підтримує зареєстровану техаську лонгхорнську яловичину!
Чи знали ви, що червоне м’ясо можна включати як частину здорового харчування? Завдяки Texas Longhorns, сьогоднішньому здоровому споживачеві не потрібно уникати ніжних соковитих стейків. Яловичина Лонгорн є більш м’якою, ніж інші породи, і має менше насичених жирів. Наповнений смаком, яловичина Лонгхорн має менше холестерину та калорій, ніж біле м’ясо. Включення нежирної яловичини в здорову для серця дієту може позитивно вплинути на рівень холестерину в крові. Дослідження показали, що вживання нежирної яловичини може сприяти збільшенню "хорошого" холестерину та зменшенню "поганого" холестерину у людей з підвищеним рівнем холестерину.
Яловичина є найкращим джерелом білка, цинку та вітаміну В12 і є третім найкращим джерелом заліза в харчових продуктах. Яловичина також є хорошим джерелом селену, який може зменшити ризик серцевих захворювань та деяких видів раку (наприклад, передміхурової залози), а також підвищити здатність організму боротися з інфекціями. Це, безумовно, хороша новина для хижаків, які прагнуть здорового способу життя! Якщо ви зацікавлені в тому, щоб потрапити до списку постачальників м’ясної яловичини, заповніть форму та поверніться до TLBAA.