Здорова дієта може бути ключовою для дітей; Навички читання - Новини здоров’я споживачів HealthDay

Більше фруктів, овочів, риби та цільного зерна пов’язано з вищими показниками тестів у дослідженні

дієта

ПОНЕДІЛНИК, 19 вересня 2016 р. (HealthDay News) - Здорове харчування може запропонувати маленьким дітям несподівану користь - це може допомогти їм стати кращими читачами, свідчить нове дослідження.

Дослідники у Фінляндії виявили, що навички читання учнів значно покращились між першим класом та третім класом, якщо вони не їли багато солодкої їжі або червоного м’яса, і якщо їх раціон складався переважно з овочів, ягід та інших фруктів, а також риби, цільнозернові та ненасичені жири.

У дослідженні взяли участь 161 фінський студент. Вони були у віці від 6 до 8 років (від першого до третього класу). Дослідники розглянули дієту дітей та їх здатність читати, використовуючи щоденники їжі та стандартизовані тести читання.

Здоровий раціон харчування асоціювався з кращими навичками читання до третього класу, незалежно від того, наскільки добре учні могли читати в першому класі, стверджують дослідники.