Здорова дієта під час вагітності, латиноамериканський стиль здорового латиноамериканського життя
Інтерактивна батьківська мережа
Слідуйте за цим автором
Харчування
Самозахист
Здорова дієта під час вагітності, латиноамериканський стиль
Латиноамериканські сім'ї змінилися, але турбота про la familia все ще залишається пріоритетом зайнятих латиноамериканських мам. Адаптовано за матеріалом «В очікуванні Бебе: керівництво по вагітності для латиноамериканців» Лурдеса Альканьїса
Харчуйтесь добре - але як?
Ви, напевно, вже знаєте, наскільки важливо здорове харчування під час вагітності. Харчуватися дуже важливо і вам, і вашій дитині, оскільки ваша дитина харчується тим, що ви їсте.
Але що таке здорове харчування? Скільки фруктів та овочів слід їсти щодня - і які? Чи можете ви їсти будь-які солодощі чи жири?
Ми пропонуємо підхід, який допоможе вам зробити вибір здорової їжі під час вагітності (і пізніше) і дозволить вам контролювати, що ви їсте легко та ефективно. Цей метод заснований на дієтах, які дотримуються люди з діабетом, щоб контролювати свій стан, але корисний для всіх, хто хоче їсти поживно.
Деякі етнічні групи, які мають високий ризик діабету, зокрема латиноамериканці, частіше хворіють на гестаційний діабет. Але, дотримуючись наведених нижче вказівок та регулярно займаючись фізичними вправами (спочатку проконсультуйтеся з лікарем), ви можете контролювати збільшення ваги та допомагати запобігти цьому стану.
Ви також захочете поглянути на наш великий перелік продуктів із типової латиноамериканської дієти. Список включає розміри порцій, які допоможуть вам зробити ці смачні продукти частиною здорового харчування під час вагітності.
У латиноамериканській культурі широко поширена думка, що коли ви вагітні, тієнес que comer por dos: вам доведеться їсти за двох.
Але здорове харчування під час вагітності не означає вживання набагато більше калорій. Натомість це означає їсти «потроху від усього» - тобто їсти розумні порції з усіх груп продуктів.
Скільки ще калорій потрібно під час вагітності? Кількість в середньому становить близько 300 додаткових калорій на день, але вона буде відрізнятися залежно від того, наскільки далеко ви знаходитесь під час вагітності. Ваше тіло потребує зайвих калорій залежно від того, наскільки швидко зростає ваша дитина - і це змінюється з часом. Рівень вашої активності також впливає на те, скільки калорій вам знадобиться.
Загальне споживання калорій повинно залежати від того, скільки ви важите, скільки вам років, мети набору ваги та наскільки ви активні. Наприклад, жінці, яка має висоту 5 футів 4 дюйми і важить 126 фунтів до вагітності і яка займається менше 30 хвилин помірних фізичних навантажень на день, потрібно першого триместру 2000 калорій на день, 2200 калорій на день у другому триместрі та 2400 калорій на день у третьому триместрі.
Обговоріть мету збільшення ваги та потреби в калоріях зі своїм медичним працівником або зареєстрованим дієтологом. Ви також можете зайти на mypyramid.gov, щоб знайти інтерактивний план харчування-піраміди для вагітності. Ваші калорії повинні надходити з різноманітних продуктів харчування з наступних груп продуктів.
Групи продуктів
Їжа поділяється на три великі категорії залежно від того, як організм їх використовує: вуглеводи (іноді їх називають крохмалями), білки та жири.
Багато продуктів харчування належать до більш ніж однієї з цих груп продуктів. Наприклад, авокадо постачає вуглеводи, але більша частина калорій надходить з жиру. А квасоля, яка вважається складним вуглеводом, також є хорошим джерелом білка.
Вуглеводи (крохмаль)
Ваше тіло розщеплює вуглеводи до глюкози, щоб отримати енергію, необхідну для руху та виконання повсякденних справ. Фрукти, овочі, зернові та бобові (квасоля) належать до цієї групи. Також молоко містить вуглеводи.