Здорове жувальне імбирне мелясове печиво Харчування в Кітчі

Це смачне, апетитне здорове жувальне імбирне мелясове печиво не містить глютену, не містить молочних продуктів та виготовляється з нерафінованим підсолоджувачем для здорового смаку класичного святкового печива. Їх також можна легко зробити веганськими за допомогою простого обміну!

мелясове
Здоровіше жувальне печиво з імбирною патокою

Моя найстарша сестра щороку робить саме ці печива на свята. Я з нетерпінням чекаю їх, коли вона запросить нас на зібрання або ми всі зійдемось у батьківських будинках напередодні Різдва. Це печиво - це її жувальне печиво з імбирною патокою, але воно далеко не здорове (ха, вибач Кім, але ти також знаєш, що це правда!) . Це не означає, що вони не шалено смачні, вони є, і це також не означає, що я зазвичай не допомагаю собі 2 або навіть 3 одночасно ... я згоден, але цього року я вирішив спробувати свої сили в приготуванні партії більш здорового жувального імбирного печива з патокою, яке насправді тримало б її свічку.

Друзі, я майже впевнений, що мені це вдалося!

Мій здоровий прийом цих жувальних печивів з імбирною патокою теж шалено хороший. Вони мають ідеальну потріскану консистенцію зовні, а нудно-глейку жувальну всередині. Вони ідеально солодкі та повністю ароматизовані імбиром, корицею, гвоздикою та нальотом мускатного горіха. Меляса присутня, але не надто потужна, і вона абсолютно не містить молочних продуктів і не містить глютену!

Печиво моєї сестри теж не містить молочних продуктів, але вона використовує скорочення у своєму рецепті, тоді як я пішов із улюбленим веганським маслом Earth Balance.

Зізнаюся, моє здорове жувальне печиво з імбирної патоки саме таке - “Здоровіше” - ніж середнє імбирне печиво, але вони не є “Найздоровіший” там. Я не пішов повністю сирим або без цукру, або використовував 100% нерафіноване борошно, але моє печиво підходить тим, хто не може їсти глютен або молочні продукти, і готується з комбінацією нерафінованого цукру, включаючи кокосовий пальмовий цукор (що від природи є низьким глікемічним) і органічний тростинний цукор!