Здорові харчові звички; Квебекська телятина з молоком
Прийміть хороші харчові звички, зберігаючи задоволення від їжі. Це просто: ви повинні зробити правильний вибір. Бережіть своє серце і дайте йому те, що найкраще!
Жир необхідний для підтримки здоров’я. На жаль, він являє собою концентроване джерело енергії, яке спричинює збільшення ваги. Крім того, дієта, занадто багата насиченими та гідрованими жирами, може спричинити серцево-судинні захворювання.
Мета здорового харчування - не повністю усунути жир, а навпаки зробити поміркований та освічений вибір під час їжі.

Більшість людей стурбовані якістю їжі, і багато з них вирішили звернутися до вітамінно-мінеральних добавок, щоб отримати необхідне їм харчування. Сама по собі це не погана практика, але вона не завжди необхідна. Часто достатньо збалансованої дієти, яка включає всі групи продуктів. Нежирне м’ясо, таке як телятина з Квебеком з молоком, велика кількість овочів, каш та молочних продуктів, завжди має бути основою нашого щоденного меню.
Неправильно!
Вибір нежирного м’яса - абсолютно здоровий вибір. М'ясо забезпечує численні поживні речовини, необхідні організму. Наприклад, телятина з молоком, що живиться в Квебеку, є чудовим джерелом вітаміну В12 і цинку, а також хорошим джерелом заліза та магнію. Канадський посібник із здорового харчування рекомендує вживати 2-3 порції м’яса та м’ясних замінників щодня. Згідно з Посібником, порція відповідає 75 г (2 1/2 унції) вареного м’яса, що еквівалентно внутрішній стороні долоні або розміру колоди карт.