Здорові яблучні млинці з корицею - трохи зламані

28 вересня 2019 р. Автор: Катя 4 коментарі

яблучні

Здорові яблучні оладки з корицею з білим цільнозерновим борошном, медом, подрібненими яблуками та корицею. Ви не повірите, які вони пухнасті!

Подавайте їх з маслом і чистим кленовим сиропом для смачного осіннього сніданку. Або насолоджуйтесь цими холодами наступного дня, щоб перекусити простим грецьким йогуртом та не-консервоване полунично-чорничне медове варення. Так добре!

Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, прочитайте нашу політику розкриття інформації.

Яблучні млинці з корицею

Найкраща частина осені, крім усього гарбуза, - це сезон яблук. Існує так багато сортів яблук на вибір, і ви можете включити їх у кожен прийом їжі.

Все від перець чилі, салати, і яблучний хрусткий. Тепер ви можете приготувати найсмачніший рецепт млинця з яблуками на кориці.

Ці яблучні млинці такі пухнасті та сповнені яблучного смаку. Не кажучи вже про те, з чим вони створені білого цільнозернового борошна і підсолодженого лише медом.

Фокус, щоб отримати ці млинці супер пухнастими, - це молоко і трохи оцту. Поєднайте два, і у вас є домашнє “пахта” і ми знаємо, що пахта робить найкращі млинці.

Решта рецептів неймовірно прості та прості. Можна використовувати будь-який сорт солодких яблук, такі як Фудзі, Гала, Медовий крисп або Амброзія.

Інгредієнти для рецепту млинців з яблук

  • Молоко - ви хочете коров’яче молоко, бажано ціле
  • Оцет - або білий оцет, або яблучний оцет
  • Біле цільнозернове борошно - Я дуже люблю випікати з цим борошном! Він має однакову харчову цінність цільного пшеничного борошна, але завдяки використаному сорту пшениці він має більш м’який смак і блідіший колір. Я люблю бренд King Arthur Flour. Ви можете використовувати 100% пшеничне борошно, але майте на увазі, що у вас будуть більш щільні млинці.
  • Розпушувач, мелена кориця,сіль
  • Яйце - вам знадобиться одне велике яйце
  • Вершкове масло - несолоне масло або замінник розтопленого кокосового масла
  • Мед - або поміняйте його на кленовий сироп
  • Ваніль - чистий ванільний екстракт
  • Яблука - вживайте будь-які сорти солодких яблук, наприклад Гала. Тільки не забудьте почистити їх перед подрібненням.