Здорові рецепти доктора Гудфуда
Загально та науково визнано, що вживання більше фруктів та овочів є здоровим. Ця думка підводить вас до висновку, що фрукти та овочі можна розглядати як профілактичну аптеку. Нова дієта може виявитись найкращим способом зміцнити своє здоров’я та опір.
Як працює опір?
Такі зловмисники, як віруси, бактерії, токсичні речовини, грибки та паразити, можуть спричинити різні скарги, інфекції та хвороби у здорових людей. Наше тіло має захисну систему для боротьби з ними - імунну систему, складну мережу клітин, тканин, органів та антитіл, таких як лейкоцити, лімфатичні вузли та селезінка. Поширюючись по всьому тілу, всі вони працюють разом, щоб зберегти опір. Без імунної системи люди стикалися б з патогенними організмами, що просто могло призвести до того, що незначні речі, такі як поріз пальця або застуда, стали фатальними.
Харчування
Прочитайте ці загальні рекомендації:
- Щодня споживайте 250-300 грам овочів
- Споживайте 2 порції фруктів (200 грам)
- Вибирайте продукти з непросіяного борошна, де це можливо
- Дотримуйтесь різноманітного харчування! Один продукт не містить усіх необхідних вам продуктів харчування, тому обов’язково харчуйтеся різноманітно, що включає всі види поживних речовин з різних продуктів.
- В основному їжте рослини/рослинні страви
- Вибирайте чисті продукти і в основному їжте необроблену їжу
- Щодня їжте жменю несолоних горіхів
- Щодня випивайте 1,5-2 літри води (кава та чай можуть бути включені, але переважно пийте воду)
- До того ж: вибирайте переважно органічні продукти та підтримуйте місцевих виробників та підприємців у ці важкі часи.
Чому варіація так важлива?
Кожен фруктово-овочевий сорт має свій індивідуальний склад і, таким чином, вносить особливий внесок у ваші щоденні необхідні поживні речовини. Щоденне споживання щонайменше 250 грамів овочів та 200 грамів фруктів у різноманітному складі призводить до поєднання всіх вітамінів, мінералів, харчових волокон та фітонутрієнтів, які потрібні вашому організму.