Здорові закуски для дітей
Більшість американських дітей їдять висококалорійні закуски, які пропонують мало їжі, проте закуски забезпечують приблизно одну чверть поживних речовин і калорій, які вони споживають щодня. Розумні перекуси можуть зіграти ключову роль у здоровому харчуванні. Вибір закусок із груп продуктів - це прекрасний спосіб для дітей та підлітків задовольнити свої щоденні потреби в поживних речовинах та отримати енергію протягом дня. Створення міні-їжі під час перекусу, поєднуючи дві або більше групи продуктів, може допомогти заповнити простір поживних речовин протягом дня.
Використання закусок, щоб змусити дитину харчуватися здоровіше
Багато дітей перекушують через рівні проміжки часу - під час ранкової перерви в школі, після школи, до вечері та після вечері. Щоб час на закуски не витрачався на продукти з мінімальним харчуванням, зберігайте запасний холодильник та комору продуктів, багатих на поживні речовини. Завдяки наявності цих продуктів харчування, спокуса покластися на порожньокалорійні продукти, такі як солодощі та чіпси, буде обмежена. Молодші діти можуть бути задоволені ємністю йогурту або тарілкою нарізаного банана з арахісовим маслом. Діти старшого віку можуть зголодніти після школи і легко з’їсти велику миску крупи.
Також непоганою ідеєю залишати перекусити на кухні, а не перед телевізором або під час інших заходів. Зосередившись на самій закусці, діти можуть уникнути безглуздої їжі.
Спробуйте скористатися цими іншими порадами, щоб покращити користь для перекусів:
Переконайтеся, що це не спрага. Діти часто приймають голод за спрагу. У теплу погоду та для активних дітей потреба в рідині зростає, тому спочатку подайте крижану воду або склянку молока. Якщо вони все ще голодні, дайте їм перекусити. Намагайтеся не давати дітям підсолоджені напої, такі як безалкогольні напої, фруктові напої, напої зі смаком фруктів, підсолоджену воду та спортивні напої, які забезпечують калорійність з невеликою або відсутністю харчової цінності.