Здорові зимові рецепти сквошу для всіх! Наша солона кухня
Може містити афілійовані посилання. Дивіться нашу Політику конфіденційності та розкриття інформації.
Зимовий кабачок може здатися залякуючим, але нехай його незвична форма або загалом жорстка шкіра не стримує вас від переживання цієї щільної поживної їжі! Ця колекція Тried-and-True Зимові рецепти сквошу допоможе вам пізнати найпоширеніші сорти та покаже, як їх готувати, зокрема, як видаляти насіння та шкірку при необхідності.
Зимовий кабачок - одна з найбільш здорових та поживних продуктів, яку ви можете придбати протягом зимового сезону. Типово яскраво-помаранчевий відтінок його м’якоті просто кричить: «Я наповнений вітамінами та мінералами - їж мене!». І ми будемо його їсти - у будь-якій формі, під час кожного прийому їжі, використовуючи будь-який спосіб приготування.
Зимовий кабачок є ідеальним інгредієнтом для різноманітних дієтичних специфікацій та кухонь - ви знайдете, що він представлений у способі життя таким же розбіжним, як веганський та Whole30, і використовується в культурах по всьому світу для створення декадентських супів, соусів з макаронних виробів, ситних рагу, солодких десерти та випічка та багато іншого.
Універсальний, красивий, поживний і здоровий зимовий кабачок в тій чи іншій формі повинен бути у вашому щотижневому меню всю осінь і зиму. Дізнайтеся про найпоширеніші види, як їх зберігати та найсмачніше, як їх готувати!