Здоровий овес на ніч з варенням варення з насіння вишні Чіа в Кітчі
Цей простий і смачний рецепт для Здоровий овес на ніч з джемом з насіння вишні Чіа є веганським, без глютену, без молочних продуктів та ідеально підходить для зайнятих ранків!
За останні два тижні я з’їв свою вагу у вишнях. Ха, але насправді, я вже мав багато. Вони нарешті з’явились у продуктовому магазині, і хоча вони трохи дорогі (гаразд, зараз дуже дорого… тьфу!), Вони занадто гарні, щоб не здаватись. Це, безумовно, мій улюблений рецепт вівса без нічного молока на ніч, тому що вишня відіграє таку ключову роль! Я маю на увазі, що я завжди люблю швидкий, здоровий овес на ніч, але влітку мені доводиться вживати свіжі сезонні фрукти, і вишня справді є “вишнею зверху” у цьому рецепті вівса на ніч. Протягом решти року я приготую цей рецепт, але поміняю варення з насіння вишні чіа на інші домашні джеми з чіа з використанням заморожених фруктів, таких як чорниця та малина (див. Моє варення з насіння чіа тут три способи). Я приготував цей здоровий рецепт вівса на ніч з варенням з вишневого насіння чіа ще в 2015 році, і він був дуже популярним у блозі (насправді він деякий час ділився Whole Foods і змусив мій блог підірватися протягом тижня ... в хорошому сенсі !). Оскільки над старими фотографіями потрібно було трохи попрацювати, я зрозумів, що настав час цей рецепт переробити, і я СУПЕР задоволений тим, як він вийшов!
Чіа - один із інгредієнтів, який я абсолютно люблю використовувати і крастися за рецептами. Я також підкрадаю чіа до Хемлсі, їжі моєї дворічної дочки постійно. Найприємніше в насінні чіа полягає в тому, що воно справді є регулятором травлення. Незалежно від того, чи маєте ви справу із млявим травленням, нервовою травною системою або СРК, Чіа працює над тим, щоб зробити все приємно так само гладко, тому що при вживанні воно перетворюється на гелеподібну консистенцію. Ось чому він чудово працює для домашнього варення, оскільки надає консистенцію желатину без желатину та приємну кількість доданої клітковини та корисних жирів.
Варення з вишневого чіа у цьому рецепті здорового вівса на ніч складається між вмоченим вершковим вівсом (у мигдальному молоці) та гладким натуральним мигдальним маслом. Смак неймовірний, і я люблю поєднання солодкого і терпкого вишневого варення з горіховим мигдальним маслом і вершковим вівсом.