Здоровий вибір у ресторанах швидкого харчування
Харчування в ресторанах швидкого харчування може бути спокусливим. Для зручності та зручності - не кажучи вже про ціну - швидке харчування важко перемогти. І коли ви постійно в бігу, швидке харчування - це щось таке просте, щоб захопити і піти.
- Майже 2000 калорій. Це приблизно загальна кількість калорій, яку ви повинні з’їсти за день.
- Насичених жирів на день.
- Більше натрію, ніж рекомендується протягом усього дня.
І хоча деякі міста заборонили використовувати гідрогенізовані рослинні олії для смаження, деякі ресторани швидкого харчування все ще використовують їх. Це типи масел, що містять трансжири. А трансжири збільшують ризик серцевих захворювань.
Шлях до покращення здоров’я
Тож “здорове швидке харчування” звучить як оксиморон. Але це не обов’язково. Є способи їсти в ресторанах швидкого харчування, і при цьому дотримуватися плану здорового харчування. Ось кілька речей, над якими слід подумати.
Обмежте відвідування фаст-фудів. Їжа в ресторані швидкого харчування повинна бути задоволенням. Якщо ви думаєте про це так, то вам більше сподобається, коли поїдете. І вибір, який ви там зробите, буде мати не так велике значення. Один-два рази на місяць достатньо.
Плануйте заздалегідь. Більшість людей качають у ресторани швидкого харчування, коли перебувають у дорозі. Витратьте кілька хвилин, перш ніж вирушати, щоб вирішити, що ви хочете замовити. І дотримуйтесь цього.
Знайте, що ви їсте. Зараз у багатьох ресторанах вказана кількість калорій, а також кількість жиру та солі в їх продуктах. Якщо інформація не розміщується, попросіть працівника копію інформації про харчування.
Скажіть ні, щоб збільшити розмір. Вибирайте найменший розмір, замовляючи комбіновану їжу. Платити на кілька центів більше, щоб збільшити розмір їжі, може здатися дуже великим. Але ви додасте багато жиру, калорій і солі. І ви, напевно, з’їсте більше, ніж хочете. Цікавий факт: коли людям подають більше їжі, вони їдять більше їжі - навіть якщо їм це не потрібно.
Вибирайте місця за допомогою опцій меню. Зараз багато ресторанів швидкого харчування пропонують салати, супи та овочі. Не торпедуйте свій салат, додаючи продукти з високим вмістом жиру. Передайте вершкові заправки, шматочки бекону та подрібнений сир. Вибирайте овочі, запечену картоплю (пропустіть сметану!) Або фрукти та йогурти збоку замість картоплі фрі. І розпочніть їжу з супу на основі бульйону. Ви їсте менше під час їжі.