Здоров’я; Харчування - Сен-П’єр; s суші

КАТЕГОРІЇ

Інформація про алерген

здоров

Дієта з низьким вмістом натрію

Хоча натрій є важливим мінералом для добре функціонуючого людського організму, більшість із нас у своєму раціоні занадто багато натрію! Рекомендована максимальна кількість натрію становить 2300 мг на день - приблизно одна чайна ложка солі - але це корисно, якщо ви споживаєте менше. Для зменшення ризику хронічних захворювань Міністерство охорони здоров’я пропонує не більше 1600 мг натрію на добу.

Більшість споживаних нами натрію надходить із солі, з якої натрій становить 40% (тобто 1 г солі дасть вам 400 мг натрію). Дієта, в якій занадто багато натрію, пов’язана з підвищеним ризиком серцевих захворювань, високого кров’яного тиску, ожиріння, раку шлунка, діабету, хвороб нирок, остеопорозу та затримки води/здуття живота. Особливо людям з високим кров'яним тиском та/або серцевими захворюваннями може знадобитися дієта з низьким вмістом натрію.