Зелені помідори Як їсти! Фермерський вид життя
Farmish Kind of Life є учасником Програми асоційованих компаній Amazon Services LLC - партнерської рекламної програми, призначеної для того, щоб забезпечити веб-сайтам можливість заробляти рекламні збори за допомогою реклами та посилання на Amazon.com. Ви можете переглянути нашу повну інформацію про афілійованих осіб тут.
Коли настав час прибирати свій сад протягом року, у вас може залишитися багато зелених помідорів. Що в світі ви робите із зеленими помідорами? Ну, у вас є пара різних варіантів ...
Зелені помідори: дозрівають їх!
Якщо ви один з тих, хто хоче, щоб їхні помідори були смачно червоними, але у вас не вистачає часу, щоб доставити їх туди - або у вас просто є якісь вперті помідори, я маю для вас трюк.
Приблизно п’ятнадцять років тому мій великий дядько відкрив мені секрет, як поводитися з помідорами, які просто не дозріють. Ось таке:
1. Покладіть усі ці зелені помідори у паперовий пакет.
2. Закрийте сумку затискачем і дайте їй сісти. Перевіряйте кожні кілька днів. Зрештою це почне відбуватися.
Це наші помідори через тиждень після того, як поклали їх у паперовий пакет.
Як виявляється, поміщення помідорів у паперовий пакет допомагає сконцентрувати рівень газоподібного етилену - саме це допомагає стимулювати дозрівання. Я не впевнений, якими ще магічними властивостями володіє паперовий пакет, але я дуже щасливий, дядько мого давнього фермена дав мені секрет дозрівання томатів.