Зелений чай Мирне здоров’я
Деталі, що використовуються та де вирощуються
Усі чаї (зелений, чорний та улун) отримують з однієї рослини, Camellia sinensis. Різниця полягає в тому, як готується зірване листя. Зелений чай, на відміну від чорного та улуну, не ферментується, тому активні компоненти залишаються незмінними в траві. Листя чайної рослини використовують і як соціальний, і як лікувальний напій.
Наша власна система "Зірковий рейтинг" була розроблена, щоб допомогти вам легко зрозуміти обсяг наукової підтримки кожного додатку стосовно конкретного стану здоров'я. Незважаючи на те, що неможливо передбачити, чи вітамін, мінерал чи трава будуть успішно лікувати або запобігати пов’язаним станам здоров’я, наші унікальні рейтинги говорять про те, наскільки добре ці добавки розуміються медичним співтовариством, і чи виявили дослідження, що вони ефективні для лікування інші люди.
Протягом більше десяти років наша команда проаналізувала тисячі наукових статей, опублікованих в авторитетних журналах. Щоб допомогти вам приймати освічені рішення та краще розуміти суперечливі або заплутані добавки, наші медичні експерти перетравили науку на ці три прості для слідування рейтинги. Ми сподіваємось, це надасть вам корисний ресурс для прийняття обґрунтованих рішень щодо вашого здоров’я та добробуту.
3 зірки Надійні та відносно послідовні наукові дані, що свідчать про значну користь для здоров'я.
2 зірки Суперечливі, недостатні або попередні дослідження, що свідчать про користь для здоров’я чи мінімальну користь для здоров’я.
1 зірка Для трави, підтриманої традиційним використанням, але мінімальних або відсутність наукових доказів. На додаток, мало наукової підтримки.
Ця добавка була використана у зв'язку з наступними станами здоров'я:
У попередньому дослідженні жінкам з дисплазією шийки матки було випадково призначено отримувати або 200 мг на день EGCG - екстракт зеленого чаю, відомий як (-) - епігалокатехін-3-галлат - 200 мг на день полі Е (ще один екстракт зеленого чаю ), або відсутність лікування (контрольна група) протягом 8-12 тижнів. Більше 50% жінок, які отримували EGCG або полі Е, мали покращення мазка на Папаніколау, порівняно з лише 10% жінок контрольної групи.
Зелений чай і чорний чай (Camellia sinensis) обидва були вивчені, щоб визначити, чи викликають вони чи запобігають раку. Докази щодо захисної дії будь-якого з видів чаю суперечливі.
Ряд попередніх досліджень показав зв'язок між вживанням зеленого чаю та зниженим ризиком деяких видів раку, включаючи рак товстої кишки. На відміну від них, попередні дослідження виявили, що споживачі чорний мабуть, чай не має зниженого ризику будь-якого типу раку.
Згідно з кількома попередніми та контрольованими дослідженнями, було показано, що зелений чай знижує рівень загального холестерину та холестерину ЛПНЩ. Однак не у всіх дослідженнях було встановлено, що споживання зеленого чаю знижує рівень ліпідів. Велика частина досліджень, що підтверджують користь зеленого чаю для здоров’я, базується на кількості зеленого чаю, який зазвичай випивають в азіатських країнах - близько трьох чашок на день, забезпечуючи від 240 до 320 мг поліфенолів.
У попередньому дослідженні літніх мешканців будинків для престарілих в Японії лише 1,3% тих, хто полоскав горло екстрактом зеленого чаю тричі на день взимку, захворіли на грип, тоді як у 10,4% тих, хто полоскав горло без екстракту зеленого чаю, розвинулася ця хвороба ( статистично значуща різниця). Передбачуваними активними інгредієнтами екстракту була група флавоноїдів, званих катехінами, які були в екстракті в половині концентрації, ніж у зеленому чаї. Тому цілком можливо, що полоскання горла зеленим чаєм також може бути ефективним для профілактики грипу.
У подвійному сліпому дослідженні медичних працівників поєднання 378 мг на день катехінів зеленого чаю та 210 мг на добу теаніну (ще одного компонента зеленого чаю), прийнятого протягом 5 місяців, зменшило захворюваність на грипозну інфекцію на 69% у порівнянні з плацебо.
У подвійному сліпому дослідженні люди з лейкоплакією приймали по 3 грами на день суміші цілого зеленого чаю, поліфенолів зеленого чаю та пігментів зеленого чаю всередину, а також фарбували суміш чаю на місцях ураження тричі на день протягом шести місяців . Ті, хто входив до групи зеленого чаю, значно покращили загоєння своїх уражень.
Екстракт зеленого чаю, багатий на поліфеноли (епігалокатехінгалат, або EGCG), може підтримувати програму схуднення, збільшуючи витрати енергії або перешкоджаючи перетравленню жиру в кишечнику. Здорові молоді чоловіки, які приймали дві капсули зеленого чаю (що містять загалом 50 мг кофеїну та 90 мг EGCG) тричі на день, спалювали значно більше калорій і окислювали значно більше жиру, ніж ті, хто вживав кофеїн самостійно або плацебо. У попередньому дослідженні серед людей із середнім ожирінням введення специфічного екстракту зеленого чаю (AR25) призвело до зниження середньої маси тіла на 4,6% через 12 тижнів. Кількість екстракту зеленого чаю, що використовується в цьому дослідженні, забезпечувала щодня 270 мг EGCG та 150 мг кофеїну.
Хоча кофеїн, як відомо, стимулює метаболізм, схоже, що інші речовини, крім кофеїну, відповідають за принаймні частину втрати ваги. Хоча екстракт давав мало побічних ефектів, одна людина розробила ненормальні тести функції печінки під час дослідження. В іншому дослідженні споживання приблизно 12 унцій чаю улун (напівферментований варіант зеленого чаю) щодня протягом 12 тижнів зменшувало окружність талії та кількість жиру в групі чоловіків із нормальною вагою та надмірною вагою. Однак в іншому дослідженні 300 мг ЕГКГ на день були не ефективнішими, ніж плацебо, для сприяння зниженню ваги у жінок із постменопаузою із надмірною вагою. Потрібні додаткові дослідження, щоб підтвердити безпеку та ефективність екстрактів зеленого чаю для сприяння зниженню ваги.