Зелений чай може знизити ризик серцево-судинних захворювань - Harvard Health
Ось що показали дослідження щодо цього популярного напою.

Знизити ризик серцево-судинних захворювань може бути так само просто, як пити зелений чай. Дослідження показують, що цей легкий ароматний чай може знижувати рівень холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів, що може бути причиною асоціації чаю зі зниженим ризиком смерті від серцевих захворювань та інсульту.
Що свідчать докази
Ряд досліджень вивчав можливі зв’язки між зеленим чаєм та серцево-судинними захворюваннями.
Дослідження, проведене серед 40 530 дорослих японців, показало, що учасники, які випивали більше п’яти чашок зеленого чаю на день, мали на 26% нижчий ризик смерті від серцевого нападу або інсульту та на 16% менший ризик смерті з усіх причин, ніж люди, які пили менше, ніж одна чашка зеленого чаю на день.
Минулого року мета-аналіз спостережних досліджень - 13, проведених у тих, хто п’є зелений чай, і п’ять - у тих, хто п’є чорний чай - виявив, що люди, які пили найбільше зеленого чаю, мали на 28% менший ризик розвитку ішемічної хвороби серця, ніж ті, хто пив найменше зеленого чай. Чорний чай не впливав на серцевий ризик.
Ще один мета-аналіз 2011 року 14 рандомізованих, контрольованих плацебо клінічних випробувань показав, що зелений чай значно знижує рівень холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів. Багато досліджень проводили з капсулами, що містять катехіни, активні поліфеноли у зеленому чаї, а не з самим напоєм.