Жіноче харчування потребує особливої уваги
Частина 1: Харчування для жінок
Жінкам потрібно менше калорій, але більше поживних речовин, ніж чоловікам, щоб бути найкращими. Подивіться, як різняться потреби жінок у першій частині нашої двосерійної серії.
Відповідно до старої дитячої рими, маленькі хлопчики та дівчатка зроблені з дуже різних речей. Хоча ви можете звинуватити риму в тому, що вона не є фактично точною, вона висвітлює цікавий момент. У деяких аспектах чоловіки та жінки мають різні харчові потреби, значною мірою через різницю в чоловічих та жіночих гормонах.
Але ми не починаємо все так по-різному, кажучи з поживної точки зору.
"Якщо ви подивитесь на діючі федеральні дієтичні рекомендації для дітей, немає ніякої різниці в харчових потребах чоловіків і жінок до 9 років", - говорить Ілейн Тернер, доктор філософії, професор, доцент кафедри харчових наук та харчування людини в Університет Флориди в Гейнсвіллі.
Однак, як тільки ми досягли статевого дозрівання, вона додала, що все змінюється. І унікальна роль жінок як носіїв дітей, як правило, визначає їхні особливі харчові потреби.
Жінкам потрібно менше калорій
"Жінка та чоловік із точною вагою та відсотком жиру спалюють однакову кількість калорій за однакові фізичні вправи", - говорить Шарон Б. Сполдінг, MEd, CSCS, професор фізичного виховання та охорони здоров'я в коледжі Мері Болдуін у Стонтоні., Ва. "Однак чоловіки зазвичай більші з вищою худорлявою вагою і спалюють більше калорій".
Склад тіла входить у картину, за її словами, оскільки ми знаємо, що м’язи потребують більше калорій, щоб підтримувати їх - навіть коли ви не тренуєтесь - ніж жир.
Отже, жінкам потрібно менше калорій, ніж чоловікам, частково, оскільки вони, як правило, менші і мають вищий відсоток жиру, ніж чоловіки. Це означає, що жінки повинні бути вибагливішими щодо того, що вони їдять. Якщо вам потрібно менше калорій, калорій, які ви приймаєте, потрібно набрати багато поживних речовин.
Загалом жінкам щодня потрібно близько 1200 калорій, а чоловікам на кілька сотень калорій більше. Якщо ви тренуєтесь, вам знадобиться набагато більше, залежно від того, наскільки ви активні.
"Пам'ятайте, що для визначення витрати калорій потрібно враховувати інтенсивність та тривалість активності, а також масу тіла людини, що здійснює", - сказав Спалдінг.
Продовження
Більше заліза, будь ласка
Для жінок дітородного віку втрата крові через менструацію може призвести до дефіциту заліза. Інститут медицини національних академій рекомендує добову дозу 18 міліграм заліза для жінок у віці від 19 до 50 років. Під час вагітності потреби жінки ще більші. Чоловікам у тому ж віковому діапазоні потрібно всього 8 міліграмів щодня.