Журналі про їжу всього за 15 хвилин на день призводять до значної втрати ваги
Заохочуючи своїх пацієнтів відстежувати споживання їжі, слід заохочувати сприяти стійкому зниженню ваги, забезпечуючи легкий доступ до Інтернет-інструментів та додатків для смартфонів, які скорочують час.
З д-ром д-р Харві, доктором наук, Дж. Грем Томасом, д-р д-р Майкл Гонсалес-Кампой
Протягом десятиліть дослідники та постачальники радять пацієнтам, які бажають схуднути, щодня вести журнал споживання їжі. Ідея витрачати стільки часу на те, щоб записувати кожен шматочок їжі, швидше за все, заважає більшості пацієнтів, і навіть якщо вони можуть почати сильніше, більшість з них зменшиться. 1
Та все ж такі поради виявились ефективним інструментом, що допомагає багатьом людям досягти своїх цілей щодо схуднення, навіть якщо вони можуть обурюватися зусиллями. 2- Навіть краще, дослідники з Університету Вермонта пропонують докази того, що радити пацієнтам витрачати лише 15 хвилин на день, реєструючи, що вони їдять, достатньо, щоб мати значний вплив на управління вагою. 5
Оцінка результатів проти витраченого часу Рекордний прийом їжі в Інтернеті
Жан Харві, доктор філософії, професор, професор з питань харчування та харчових продуктів з Університету Вермонта, колеги протягом 24 тижнів стежили за когорою із 142 осіб, щоб оцінити ефективність ведення журналу про їжу та поведінкової терапії або лише консультування для досягнення стійкої втрати ваги. 5 Дослідники вирішили визначити, скільки часу знадобиться, щоб змінити індивідуальні зусилля щодо зменшення ваги. 5
Дослідницька група залучила здорових людей (n = 142), у яких підвищений індекс маси тіла (ІМТ) між 25 і 50 кг/м 2 і вже брали участь у дослідженні iREACH, в якому особам пропонувалося дотримуватися низького -калорійну дієту і їм рекомендувалося займатися по 200 хвилин на тиждень.
Дослідження UVM проходило паралельно з першими шістьма місяцями 18-місячного випробування iREACH, під час якого цій когорті було доручено вести журнал продовольства на основі вже неіснуючого в Інтернеті Супертрекера Міністерства сільського господарства США.
Дослідники відстежували, як часто учасники входили в свої записи про їжу, а також загальний час, витрачений на цю вправу самоконтролю, з розрахунком на те, що інструмент буде використовуватися у кожному випадку харчування, що вимагає багаторазових сеансів моніторингу щодня.
Для оцінки даних загальна кількість витрачених хвилин співвідносилась із кількістю входів учасників, а зміна ваги - з кількістю введених сеансів. Середній час, витрачений на реєстрацію споживання їжі протягом першого місяця, за допомогою інтернет-журналу становив 23 хвилини, і трохи більше 14 хвилин у другому місяці. 5
«Хоча не було різниці у втраті ваги серед тих, хто проводив більше часу проти менше часу на веб-сайті в перші місяці, але до шостого місяця, ті, хто втратив принаймні 5% маси тіла, входили в систему більше разів і проводили більше часу самостійно -моніторинг, - сказав доктор Гарві. Постійність щоденної реєстрації корелює з більшим успіхом у зниженні ваги з часом серед учасників. Всього 15 хвилин на день, зроблених протягом щонайменше двох сеансів входу, достатньо, щоб суттєво змінити успіх у зусиллях щодо схуднення.