Зимове підживлення для холодних погодних вправ
Ненсі Кларк, MS, RD, CSSD з The Athlete’s Kitchen
Якщо ви відпочиваєте від футболу, щоб насолодитися зимовими видами спорту, ви хочете приділити пильну увагу своєму спортивному харчуванню. В іншому випадку нестача їжі та рідини може забрати задоволення від активного відпочинку. Ці поради можуть допомогти вам розумно підживлюватися для тренувань у холодну погоду.
Зимове зволоження
Зимове паливо
Вам потрібно достатньо палива перед запуском, щоб виробляти тепло тіла. Отже, ви хочете підживитись, перш ніж приступати до зимової тривалості або будь-якої зовнішньої діяльності в сильний холод.
Потреби в енергії
Сама холодна погода не збільшує потреби в енергії, але ви спалите зайві калорії, якщо температура тіла знизиться і ви почнете тремтіти. Тремтіння - це мимовільне напруження м’язів, яке генерує тепло.
Їжа для відновлення взимку
- Щоб прогнати озноб, поповнити вичерпані запаси глікогену та регідратацію організму, насолоджуйтесь теплими вуглеводами з невеликою кількістю білка, такими як гаряче какао, виготовлене на молоці, вівсяна каша з горіхами, суп із сочевиці, чилі та макарони з фрикадельками. Тепла їжа, додана до термогенного ефекту від їжі, сприяє швидкому одужанню.
- Для порівняння, вживання холодної їжі та замороженої рідини може охолодити ваше тіло. Тобто, збережіть слушу (крижану суспензію) для літніх тренувань; це вас охолодить. Взимку ви хочете, щоб теплі продукти їли ваші тренування. Вийміть глінтвейн сидр або термос для супу!