Зірка CrossFit Емілі Шромм сприяє хорошій їжі, а не підрахунку калорій; Пошта Денвера
Персональний тренер Денвера Емілі Шромм, нещодавно обрана журналом Women’s Health як Наступна фітнес-зірка 2014 року, є останньою Amazon.
Висока, засмагла і підтягнута, вона володіє котячою силою та впевненістю, що робить виграшну комбінацію на змаганнях CrossFit, які відповідають її календарю. Вона називає м’язи ніг «квадзільями». І подивіться на її шию і плечі: у неї трапеції, які йдуть тижнями.
"У мене великі пастки, і я пишаюся цим", - сказала 25-річна Шромм одного дня в голій кістці на CrossFit Park Hill, де вона тренується двічі на день. Тренажерний зал знаходиться в колишньому гаражі. Чорні гумові килимки пом’якшують підлогу, прямокутники з дерев’яної підлоги на станціях штанги.
Того дня її післяобідня зарядка включала 30 хвилин наборів олімпійських ривок (вибухоне потягнення зваженої штанги над головою, витягнуті руки та опускання назад у присідання одним плавним рухом) та 30 хвилин комплексів ривок (після виконання олімпійського ритму, опускання бар до своїх квадзіль і починаючи знову звідти).
Плюс 20 хвилин присідань на спині, тримаючи на плечах штангу вагою 200 кілограмів. І стільки раундів, скільки могла, 12-хвилинних підходів по 15 махів гирею та 10 віджимань на стійці на руках.
"Врешті-решт, мета полягає в тому, щоб узяти повний кукіш настільки важким, наскільки я можу", - сказала вона, закінчивши. "Мій особистий рекорд - 152 фунти, що перевищує масу тіла, але я хотіла б довести його до 160.
"І зараз я готовий до трохи білка та кави".
Вона завжди готова до кави, яку вона приймає чорною з пляшкою вершкового масла, виготовленого з молока коров’ячої трави. Будучи прихильником палео-дієти, те, що «їжене травою масло» у каві, є єдиним молочним продуктом, який вона собі дозволяє. Для Шромма палео є частиною фітнес-філософії, яка охоплює жири та уникає підрахунку вуглеводів та калорій.
"Кілька років тому я зупинив більшість вуглеводів, таких як вівсянка, кіноа та хліб, і замінив їх жиром", - сказав Шромм.
“Я хочу стати палеоатлетом Джилліан Майклз. Я хочу донести до людей правду про фітнес та їжу. Я хотів би, щоб люди не рахували калорій і не їли клейковини та цукру, що переробляється. Я не знаю жодної людини, яка не мала б величезної користі для здоров’я від зміни джерела палива з вуглеводів на жири ".