Зламайте кольоровий код для здорового харчування
Здорова дієта включає фрукти та овочі у веселкових кольорах. Відкрийте для себе харчові переваги, закодовані кольором у фруктах та овочах, які ви їсте - або повинні їсти - щодня.
- A
- B
- C.
- D
- Е
- F
- G
- H
- Я
- J
- К
- L
- М
- N
- О
- P
- Питання
- Р.
- S
- Т
- U
- V
- W
- X
- Y
- Z
- A
- B
- C.
- D
- Е
- F
- G
- H
- Я
- J
- К
- L
- М
- N
- О
- P
- Питання
- Р.
- S
- Т
- U
- V
- W
- X
- Y
- Z
Користь від вживання фруктів та овочів
Ринок фруктів та овочів - це свято для очей, а також для тіла. Всі кольори - яскраві та розкішні червоні, зелений зелений, яскраві апельсини та жовті, а також насичені темні сині та фіолетові кольори - це чуттєвий захват та велика кількість корисних речовин. Якби на цих барвистих фруктах та овочах були ярлики, вони читали, як пляшки з вітамінами та добавками на полицях магазинів здоров’я: клітковина, вітаміни та мінерали вдосталь та антиоксиданти. Оскільки фрукти та овочі не мають етикеток, саме їх кольори виявляють деякі їхні харчові винагороди.
Фітохімікати, сполуки, що містяться у фруктах та овочах, схожі на пензлі природи, надаючи продуктам рослинного та фруктового походження свій відтінок та деяку поживну цінність. Наприклад, бета-каротин, лютеїн та лікопен - це фітохімікати, відомі як антиоксиданти. Антиоксиданти зменшують ризик розвитку раку, допомагаючи нашому організму нейтралізувати вільні радикали, які є сполуками, які можуть пошкодити наші клітини. Щоб скористатися перевагами цього здорового врожаю, розтріскуйте фруктові та овочеві кольори .
Всі авторські права MediResource Inc. 1996 - 2020. Умови використання. Зміст у цьому документі призначений лише для ознайомлення. Завжди звертайтесь за порадою до свого лікаря або іншого кваліфікованого медичного працівника з будь-якими запитаннями щодо стану здоров’я. Джерело: www.medbroadcast.com/healthfeature/gethealthfeature/Crack-the-Colour-Code-for-Healthy-Eating
Код кольору фруктів та овочів
Зелень
Вийдіть за межі салату айсберг! Зелені фрукти та овочі, такі як авокадо, зелений перець, селера, фрукти ківі, огірки, спаржа та навіть зелені яблука - це смачні, поживні варіанти. Вважається, що вони завантажені вітамінами, такими як фолат, мінерали та клітковина. Лютеїн, міститься в такій ситній зелені, як капуста, мангольд та салат ромен, може допомогти запобігти дегенерації жовтої плями, яка є основною причиною втрати зору та сліпоти в Канаді. Болгарський перець, брокколі та недооцінений брюссельська капуста - все це потужні джерела вітамін С. Вітамін С - антиоксидант, який може знизити ризик розвитку раку, поліпшити засвоєння заліза та сприяти загоєнню ран. Капуста, брюссельська капуста, капуста і ріпа можуть зменшити ризик ракових пухлин.
Жовтий та оранжевий
Апельсин - це більше, ніж апельсини, і бета каротин виявляється не просто в моркві. Бета-каротин, поживна речовина, яка також міститься в солодкій картоплі, манго, абрикосах та дині, має антиоксидантні властивості, допомагає запобігти дефіциту вітаміну А та може відігравати певну роль в імунному здоров'ї. Вітамін С рясніє жовто-оранжевими дугами харчової веселки, особливо папайєю, грейпфрутом, апельсинами, ананасами та динями. Пайкер до лимонів і лаймів теж. Повністю дозрілі мають найвищий вміст антиоксидантів. Фолат також міститься в помаранчевих фруктах та овочах і може допомогти запобігти певним вродженим вадам розвитку та зменшити ризик серцевих захворювань. Жовті фрукти та овочі, такі як ананаси, кукурудза та груші, містять багато клітковини та вітаміну С.