Зменшіть вплив синтетичних хімічних речовин у групі з лікування болю при коулі

синтетичних
Нещодавно Ендокринне товариство попередило громадськість та медичну спільноту про можливу загрозу здоров'ю, спричинену ендокринно-руйнівними хімічними речовинами (ЕДК), що містяться у довкіллі, продуктах харчування та споживчих товарах. У цій заяві представлені вагомі докази того, що вплив синтетичних хімічних речовин може призвести до несприятливих репродуктивних наслідків, включаючи безпліддя та рак, а також "все більші докази впливу на інші ендокринні системи, включаючи щитовидну залозу, нейроендокринну систему, ожиріння та метаболізм, а також гомеостаз інсуліну та глюкози" 1.

Численні наукові дослідження пов'язують хімікати з підвищеним ризиком хронічних захворювань. Пестициди, зокрема, асоціюються з лейкемією у дітей, 2 раком передміхурової залози3 та молочної залози, 3-5 та алергічним ринітом та респіраторними захворюваннями.6 Ступінь ризику залежить від багатьох факторів, серед яких вік людини, а також дозування і тривалість впливу. Ризик особливо великий у людей, які піддаються впливу хімічних речовин на виробництві, таких як фермери та працівники сільського господарства.7,8

Але навіть для звичайного споживача хімікатів немає, і їжа є важливим джерелом впливу, говорить Сара Рейлі, сертифікований цілісний дієтолог, що практикує в Каліфорнії. "Щорічно в сільському господарстві використовується 800 мільйонів фунтів пестицидів - це три фунти на людину", - каже вона. "Коли ми їмо полуницю, вирощену хімічним способом, ми зазнаємо дії принаймні восьми різних пестицидів, які справляють синергетичний ефект на організм, експоненційно збільшуючи токсичність".

"Докази показують, що ми щодня стикаємося з багатьма хімічними речовинами, що призводить до шкідливих наслідків для здоров'я", - говорить Ендрю Чернайк, доктор медичних наук, лікарня лікарні, що практикує в районі Денвера. «Вплив добавок, консервантів та пестицидів з часом може призвести до раку, серцево-судинних захворювань та хвороби Альцгеймера. Це також може впливати на плід у вагітних жінок та немовлят через грудне вигодовування, що призводить до вроджених вад розвитку, а також впливає на фертильність ".

Хоча одні шукають більш твердих доказів того, що хімічні речовини дійсно шкідливі, інші воліють використовувати більш здоровий підхід до здоров’я. «Американський запас продуктів містить багато хімічних речовин, які не використовуються в інших країнах. Інші уряди забороняють хімікати з харчових продуктів, оскільки їх не було доведено безпечними; у Сполучених Штатах ми дозволяємо їх, оскільки вони не виявились небезпечними », - говорить Робін О’Брайен, MBA, автор книги« Нездорова правда ». “За даними [Американського] онкологічного товариства, США мають найвищий рівень раку у світі. Якщо ви переїхали сюди з іншої країни, наприклад Японії, ваш ризик раку зросте вчетверо », - додає вона.

Слово про рослини

Головним принципом зменшення впливу канцерогенних хімічних речовин на здоров’я є споживання рослинної дієти, яка багата антиоксидантами, зазначає доктор Чернайк. “Тваринні білки сприяють інтеграції канцерогенів у нашу власну ДНК. Рослинна їжа може допомогти мінімізувати ефект », - пояснює він.