Чому ви не повинні довіряти оцінкам калорій на своєму фітнес-трекері - Vox
Можливо, ви занижуєте або завищуєте спалені калорії на цілих 20 відсотків.
- Джулія Беллуз
- 24 травня 2017 р. 15:09
Ласкаво просимо до шановної Джулії, щотижневої колонки, де читачі можуть задавати щоденні запитання про здоров’я. Які знеболюючі препарати, що продаються без рецепта, працюють найкраще? Чи краще бігати чи ходити для фізичних вправ? Скільки шкоди часті польоти завдають вашому тілу? Джулія Беллуз проаналізує дослідження та проконсультується з експертами в цій галузі, щоб зрозуміти, як наука може допомогти нам жити щасливішим і здоровішим життям.
Дорога Джулія: Чи є спосіб надійно знати, скільки калорій ви спалюєте під час тренувань? Я скептично ставлюсь до того, що говорить мій фітнес-трекер.
Шановний читачу! Ви повинні бути скептичними. Оцінки того, скільки калорій ви спалюєте для певної діяльності, можуть сильно відрізнятися. Два різні фітнес-трекери можуть показувати дуже різні результати для однакових вправ. Ці цифри найкраще розглядати як грубі здогади, а не точні наукові розрахунки.
Я звернувся до кількох експертів; всі вони сказали, що виміряти витрати енергії під час фізичних вправ надзвичайно складно і вимагає інструментів лабораторії фізіології. Один вчений навіть сміявся з думки, що люди сприйматимуть оцінки спалення калорій серйозно. Отож - припускаючи, що ви не хочете витратити 30000 доларів на носяться калориметр або мільйони на метаболічну камеру - ось кілька ідей про те, як орієнтуватися в більш доступних інструментах.
Безкоштовні онлайн-трекери є найменш надійними
Безкоштовні онлайн-трекери - ті, які дозволяють вам вказати кілька деталей, таких як вік або вага, а потім підрахувати, що ви потієте 700 калорій в гарячому класі йоги - мабуть, найменш надійні. Це тому, що вони не дуже індивідуалізовані. Вони, як правило, роблять всілякі припущення щодо таких речей, як швидкість обміну речовин у спокої та м’язова маса на основі більш широких середніх показників. І оскільки інтернет-трекери не вимірюють рух, вони не можуть чітко розрізняти, скажімо, 30-хвилинну ходьбу рівною вулицею та 30-хвилинну ходьбу на пагорб.
Більш принципово, онлайн-трекери не можуть виміряти, що насправді відбувається у вашому тілі під час фізичних вправ, наприклад, пульс чи дихання. Це головне обмеження, оскільки двоє людей будуть витрачати енергію по-різному, виконуючи ті самі вправи залежно від їхнього рівня фізичної підготовки. Як правило, для розбору цих варіацій для початку потрібні більш детальні дані про частоту серцевих скорочень.
"Висококваліфікований бігун, який важить 120 фунтів, швидше за все, спалює менше калорій, ніж новачок, який важить 120 фунтів і біжить однакову відстань і темп", - пояснює Шеррі Пагото, співзасновник Центру охорони здоров'я та соціальних медіа UMass. "Це буде підтверджено їхніми даними про частоту серцевих скорочень - чим більше кондиціонер отримує, тим нижче частота серцевих скорочень під час тієї ж активності, і менше спалюваних калорій".
До речі, ті ж обмеження стосуються і тренажерів у спортзалі. Навіть коли ви ввели кілька змінних - стать, вага, вік - вони не завжди правильно відкалібровані, і їм часто бракує точних моніторів серцевого ритму. Тож вони в кінцевому підсумку виплюнуть оцінку для "пересічної людини" - яка, швидше за все, не ви. У кращому випадку ви отримаєте загальну думку про ці машини.