Зміна сезону Пакети з тілапії на грилі з томатною руколою Cous Cous; Дункан; s Творчі кухні

Я завжди кажу людям, що у Флориді є два сезони: 1) літо; і 2) О, Боже, гаряче! Ми точно перейшли до другого сезону тут. Я маю на увазі, коли мінімум за ніч досягає лише 85 градусів, напевно пора шукати спосіб приготувати вечерю, не вмикаючи духовку.

грилі

Я ніколи не був великим хлопцем «холодної вечері». Це психологічна річ: салати та бутерброди - це обідня їжа, а не вечеря (і якщо хтось скаже вам, що у мене є інші психологічні проблеми, не вірте їм - вони божевільні). Але я не маю проблем із вживанням легкого на вечерю, поки воно гаряче.

У мене було кілька залишків інгредієнтів від дегустації макаронів Буйтоні, які мені потрібно було використати - нарізану солодку картоплю, трохи цибулі та пару помідорів, з якими я не міг зрозуміти, що робити. Не вистачало, щоб використовувати їх окремо, тому я вирішив кинути їх разом.

Риба в пергаменті - це чудова, легка їжа, яка збирає невелику кількість будь-якого інгредієнта. Але, як я вже сказав, я ніяк не вмикав духовку, це сезон OMGIH. Тому я вирішив вимкнути пергамент для фольги і кинути обід на гриль (крім того, я ще не знайшов кінця свого резервуару з пропаном). І це єдиний спосіб, який я коли-небудь з’ясував, як приготувати тилапію на грилі, не залишаючи половини позаду.