Знай свою їжу Шпинат - поважай їжу

Оскільки шпинат бажаний свіжий, оскільки одна половина готується, інша половина цього великого свіжого пакетика, як правило, залишається гнити в задній частині холодильника. Причини, за якими ми любимо шпинат і любимо часто його мати, досить прості: він смачний, з поживним вмістом і чудово поєднується майже з кожним прийомом їжі. Навіть із смузі.

Крім смаку, шпинат є ключовим для нашого харчування через кількість заліза, яке він містить. На додаток до заліза, саме в зелені найбільша кількість вітаміну К. Шпинат також є чудовим джерелом A, C, B12, клітковини, марганцю та магнію. Хоча його можна зустріти цілий рік, найкращим сезоном для збору шпинату є весна.

Отже, як ми можемо використати кожен його шматочок?

Перш за все, кожна частина шпинату цілком їстівна, а це означає, що не потрібно витрачати навіть один шматочок. Якщо вам цікаво, як використовувати залишки або надлишки частин шпинату, ознайомтеся з нашими пропозиціями.

знай

1- Ви можете додати шпинат практично в будь-яку страву з зеленню. Одним із найбільш захоплюючих аспектів кулінарії є пошук ідеального смаку для вас шляхом експериментів на кухні.

2- Песто. Хто каже, що базилік є вимогою до песто? Це ваше песто, ви можете використовувати брюссельську капусту або шпинат, якщо хочете! Залишки їжі створюють чудову основу для соусів для швидкого та смачного рішення.