Зосередження уваги на харчуванні має першорядне значення для отримання обґрунтованого двопартійного рахунку для ферм TheHill

Думка | Охорона здоров'я

Нарешті законопроект про ферми направляється на конференцію. Для трьох колишніх секретарів сільського господарства це, як правило, є приводом для святкування. Однак замість того, щоб оцінити прогрес законопроекту про фермерські господарства, ми опинились у біді. Дискусія щодо цього монументального продуктового продукту та законодавство про сільське господарство нехтували важливою темою - харчуванням.

зосередження

Законопроект про ферми охоплює широкий спектр продовольчих та фермерських питань, але 80 відсотків фінансування законопроекту спрямовується на Додаткову програму сприяння харчуванню (SNAP), найбільшу в країні програму харчування та харчування. Проте Палата представників та Сенат прийняли власну версію законопроекту про фермерське господарство без суттєвих дебатів щодо якості дієти.

Зараз два законопроекти про ферми направляються до комітету конференції, де переговорники палат і сенатів намагатимуться узгодити свої розбіжності та вийти за допомогою спільного законопроекту. Проте, на наше розчарування, замість того, щоб зосередитись на тому, як федеральні продовольчі програми можуть боротися з епідемією захворювань, пов'язаних з дієтою, що знижує витрати на охорону здоров'я, заважає економічній продуктивності та загрожує національній безпеці, дискусія, схоже, буде зосереджена на робочих вимогах щодо відносно невеликий відсоток одержувачів SNAP.

SNAP є безцінним інструментом зменшення продовольчої безпеки. Завдяки бюджету на 70 мільярдів доларів, що виділяється на харчування понад 40 мільйонів людей щомісяця, програма підтримує найуразливіших членів суспільства - більшість учасників SNAP - це діти, люди похилого віку, люди з обмеженими можливостями та ветерани. SNAP пом’якшує голод вже більше п’ятдесяти років, але є місце для посилення його харчової цілісності, і цю роботу потрібно виконати зараз.

Дослідження з Університету Тафтса показують, що учасники SNAP мають нижчу якість дієти, ніж не учасники, які мають право на дохід, і що якість дієти учасників SNAP не показала ознак поліпшення, незважаючи на останні позитивні тенденції в харчуванні серед американців в цілому. Зосередження уваги на харчуванні зробить SNAP ще більш ефективним для тих, кого він обслуговує - та кращим використанням грошей громадськості.