Зробіть своє літнє приготування легким за допомогою цих 3 рецептів
Ребекка Фендінг
Літнє приготування може бути як найкращим, так і найгіршим. Ті з нас, хто любить кулінарію та випічку цілий рік, пообіцяли, що літо стане нашим ворогом. Сезонна боротьба з тим, що ви хочете використовувати свою піч і плиту для їжі та закусок, але не хочете їх включати, боячись, що ваші житлові приміщення незабаром почуватимуться як Еверглейдс. Не бійтеся, рішення цього питання полягає не в тому, щоб використовувати виключно мікрохвильову піч - натомість, ось кілька свіжих рецептів, які чудово підходять для літньої кухні, щоб вразити і вас, і ваших гостей:
Італійський салат з огірків
Ви шукаєте прохолодну, освіжаючу закуску, яка робить діючі овочі у вашому раціоні смачними? Цей рецепт ідеально підходить для літнього приготування - його просто з’єднати, для цього потрібно лише чотири інгредієнти, з яких ви можете вибрати, скільки або як мало ви хочете, і триває до трьох днів!
- 2 цілі огірки (сорт на ваш вибір)
- ½ або ціла червона цибуля (за смаком)
- 4-5 помідорів роми
- Італійська заправка для салату
- 13 х 9 скляний посуд
Почніть з нарізання огірків і помідорів кружечками, а червоної цибулі кільцями або півколами. Після того, як овочі будуть підготовлені, викладіть дві ложки італійської заправки на дно вашої страви розміром 13 × 9. Розкладіть огірки поверх італійської заправки, поки дно посуду не буде покрите. Злегка накрийте італійською заправкою. Повторіть з помідорами та цибулею. Накрийте кришкою та охолоджуйте мінімум одну годину. Обслуговує 2-4 людини. Насолоджуйтесь!
Салат з курки «Текс-Мекс»
Однією з найбільш освіжаючих страв у теплі місяці є салат: прохолодний, хрусткий та настроюваний. Цей салат чудово підходить як любителям м’яса, так і вегетаріанцям та вибагливим людям, які їдять. Майже кожен інгредієнт не є обов’язковим, але для цього рецепту ми припустимо, що ви хочете трохи всього для максимального смаку: