ДОСЛІДЖУЙТЕ ДО ЖИВЛЕННЯ ЖУМКИ, І ВИ МОЖЕТЕ Схуднути - Sun Sentinel
Схуднути, жуючи гумку? Більший шанс - жирний шанс.

Але це може бути можливим, йдеться в листі The New England Journal of Medicine. Лист написаний тими ж дослідниками клініки Мейо, які провели дослідження близько року тому, припускаючи, що люди можуть схуднути, вередуючи.
Зазначивши, що жування коровами становить 20 відсотків калорій, які вони спалюють, команда на чолі з доктором Джеймсом Левіном, ендокринологом, вирішила з’ясувати, як люди можуть порівнювати.
Дослідники завербували семеро людей із нормальним, стабільним вагою і попросили їх сидіти в темній тихій лабораторії та жувати жуйку без цукру протягом 12 хвилин, вчасно до метронома. Швидкість була встановлена на рівні 100 жувань на хвилину, значення, яке визначив Левін, було типовим шляхом тайно хронометражу людей, які жували жуйку.
До, під час та після жування випробовуваних у лабораторії дослідники вимірювали, скільки енергії вони витрачали. Команда підрахувала, що жування ясен споживає додаткові 11 калорій на годину, що на 20 відсотків більше, ніж нормальні показники спокою.