Зверніть увагу на споживання цукру

Можливо, ви не приділяєте достатньо уваги тому, скільки солодкої їжі є у вашій їжі

увагу

Як ви вибираєте їжу? Якщо ви здоровий любитель їжі, ви, мабуть, перевертаєте коробку і переглядаєте панель харчування. Це хороший початок, але, можливо, вам доведеться сканувати розумніше. Жінки, як правило, ігнорують вміст цукру в продуктах, багатих білками і клітковиною, показує нове дослідження Університету Айови.

Дослідники попросили 263 жінки оцінити корисність 104 продуктів, таких як запечена тилапія, смажені палички з сиру, клейкі черви та рулетики з корицею, за шкалою від 1 до 100, причому більша кількість вказує на корисніші для вас продукти. У середньому жінки більшість продуктів розміщували прямо в середині шкали.

Однак певні харчові якості, здавалося, сильно вплинули на їх погляд на продукти. Наприклад, жінки, як правило, сильно покладаються на вміст цукру як показник здорового стану (розумні дами!) - але вони зробили кілька критичних і тривожних винятків із цього правила.