Звіт Coobook Вікторія Бутенко; s Зелений для життя Вегетаріанські часи
Експерт із сирої їжі Вікторія Бутенко хоче, щоб ви їли більше листової зелені, але вона знає, що куріння їх великих пучок може бути важким. Отже, у другому виданні своєї книги Green for Life, опублікованої спочатку у 2005 році, вона натомість рекомендує змішувати капусту, шпинат, мангольд тощо.
Поділитися цим
Приєднуйтесь до Vegetarian Times
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Приєднуйтесь до Vegetarian Times
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Експерт з сирої їжі Вікторія Бутенко хоче, щоб ви їли більше листової зелені, але вона знає, що куріння великих гронів може бути важким. Отже, у другому виданні своєї книги Green for Life, опублікованої спочатку в 2005 році, вона натомість рекомендує змішувати капусту капусту, шпинат, мангольд тощо з різними фруктами та овочами та пити по кварті отриманого зеленого смузі щодня. За її словами, цей спосіб легше засвоюється, ніж жування сирих речовин, і все ж забезпечує неймовірну кількість білка та клітковини.
Уже є власником книги? Нова версія включає харчову інформацію про улюблені їстівні бур’яни Бутенко (кропива, кульбаба, ягнята); відгуки навернених коктейлів, які дивуються тому, як їх різні хвороби зникають після того, як стають зеленими; та ще 20 додаткових рецептів смузі та пудингів, які Бутенко вдосконалив за шість років експериментів. У серпні 2004 року вона зробила свій перший зелений коктейль - просту капусту з капустою та бананом, і одразу ж зачепила. "Мені стало легше, і моя енергія зросла", - пише вона. "Я виявив, що моє тіло так зголодніло до зелені, що кілька тижнів я майже повністю жив на зелених смузі".