Зв’язок фруктози з діабетом може відрізнятися для газованих напоїв, ніж фрукти Article AMP Reuters
n "> (Reuters Health) - - Сода, підсолоджена фруктозою, може мати більший вплив на фактори ризику діабету, ніж цілі фрукти, які є природними джерелами фруктози, свідчить огляд дослідження.
Зв'язок між фруктозою та діабетом була незрозумілою. Деякі дослідження припускають, що ці взаємозв'язки можна пояснити принаймні частково тим, що люди їдять і п'ють, а також чи мають вони надмірну вагу чи ожиріння.
Для поточного аналізу дослідники вивчили дані 155 досліджень, які оцінювали вплив різних харчових джерел фруктози на рівень глюкози в крові. У сукупності ці дослідження охопили близько 5000 людей з діабетом та без нього.
Як показав аналіз, фрукти та фруктові соки як частина дієти зі здоровою кількістю калорій мали дещо сприятливий вплив на рівень цукру в крові, особливо у людей з діабетом.
Але їжа, газовані напої та соки з великою кількістю калорій та малою кількістю поживних речовин мали шкідливий вплив на рівень цукру в крові.
Більшість цих доказів були низької якості, однак, повідомляють дослідники в BMJ.
"Хоча цей аналіз не виявив послідовного впливу фруктози як такої на ризик діабету, результати, схоже, підтверджують несприятливий вплив додавання цукру у формі підсолоджуваних цукром напоїв", - сказав д-р Марк Герман з Університету Дюка в Даремі, штат Північ. Кароліна.
"Цей аналіз також підтвердив потенційно сприятливий вплив фруктів", - сказав Герман, який не брав участі у дослідженні, електронною поштою. "Ймовірно, вигідно обмежити споживання підсолоджуваних цукром напоїв, а хтось, хто прагне чогось солодкого, міг би розглянути замість цього шматочок фрукта".