Зв’язок між споживанням сахарози та ризиком надмірної ваги та ожиріння у потенційній підгрупі

Приналежності

  • 1 1Кафедра харчових та харчових наук, Університет Редінга, Редінг RG6 6AP, Великобританія.
  • 2 3Школа харчування та зміцнення здоров’я, Університет штату Арізона, Фенікс, Арізона, США.
  • 3 2 Департамент охорони здоров'я та первинної медичної допомоги, Кембриджський університет, Кембридж, Великобританія.
  • 4 4 Кафедра біохімії Кембриджського університету, Кембридж, Великобританія.
  • 5 6MRC Epidemiology Unit, Кембриджський університет, Кембридж, Великобританія.
  • PMID: 25702697
  • PMCID: PMC4595857
  • DOI: 10.1017/S1368980015000300
Безкоштовна стаття PMC

Автори

Приналежності

  • 1 1Кафедра харчових та харчових наук, Університет Редінга, Редінг RG6 6AP, Великобританія.
  • 2 3Школа харчування та зміцнення здоров’я, Університет штату Арізона, Фенікс, Арізона, США.
  • 3 2 Департамент охорони здоров'я та первинної медичної допомоги, Кембриджський університет, Кембридж, Великобританія.
  • 4 4 Кафедра біохімії Кембриджського університету, Кембридж, Великобританія.
  • 5 6MRC Epidemiology Unit, Кембриджський університет, Кембридж, Великобританія.

Анотація

Завдання: Метою цього дослідження було дослідити зв'язок між споживанням цукру та надмірною вагою за допомогою дієтичних біомаркерів у когорті Норфолка Європейського перспективного дослідження раку та харчування (EPIC-Norfolk).